今天的招牌菜是始油焖大虾的
油焖大虾一直都是我的心头爱
每次都是先吸允干净虾身上的汤汁
然后连虾肉带虾壳--起吃下去
好吃到爆炸
从来没有一个硬菜
做法如此简单
零厨艺也可以轻松驾驭
今天就来教你如何做出连虾壳都能吃掉的油焖大虾
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步骤 1：
先把虾线虾带去除
步骤 2：
姜蒜捣成泥
步骤 3：
锅里倒油至8分热
步骤 4：
把虾倒入锅中煎至两面熟
步骤 5：
加入姜蒜末爆香
步骤 6：
紧接着加入调好的酱汁，加入小碗清水
步骤 7：
盖上锅盖，中火焖5分钟，收汁后起锅
步骤 8：
完成了
记得要把虾处理干净，不然吃起来会有沙子哦
