香辣田鸡

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香辣田鸡收藏

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所需食材

  • 田鸡 2斤
  • 8瓣
  • 花椒 5克
  • 干辣椒 10个
  • 白寇 4个
  • 丁香 3粒
  • 草果 1个
  • 香叶 2片
  • 生抽 4勺
  • 老抽 4勺
  • 料酒 5勺
  • 啤酒 1瓶
  • 10克
  • 食用油 50克
大日很菜 2020年05月10日发布
以前最喜欢逛的是商场,喜欢逛衣服,逛家居,现在最喜欢的是逛市场,喜欢看各种新鲜的食材,感受一下城市里的喧哗与热闹。其实,常去关顾的摊档就那么几家,熟悉了就和朋友一样,有好的食材,他们就会告知我。如秋日的田鸡,极之肥美鲜嫩,用来做干锅,那香辣鲜美的田鸡肉让我们吃的过瘾,吃的开心。
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