微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸭肉用清水清洗干净,用刀砍成小块。
步骤 2:
准备焯水调料
步骤 3:
水开焯水
步骤 4:
捞出沥干备用
步骤 5:
准备需要的调料、香料
步骤 6:
锅热下油爆香
步骤 7:
翻炒两分钟
步骤 8:
一一加入酱料
步骤 9:
最后加入一碗清水焖煮
步骤 10:
大火焖煮10分钟
步骤 11:
收汁即可出锅
步骤 12:
完成了
步骤 13:
美味的咸水鸭
小提示:1、鸭子本身腥味比较重,焯水时一定要放料酒去腥,啤酒,生姜,辣椒也是去腥的,总体做出来这道菜一点腥味都没有。2、喜欢辣椒的朋友也可以适当放一点辣椒,吃不了太辣的可以少放。
返璞归真,小葱拌干煸白皮茄子
干煸豆角
干煸豇豆
香辣脆干面
香辣干煸鸡丝
正宗干煸鸡块
干煸四季豆
【鲜香酥脆】干煸小银鱼,80后的童年回忆
干煸刀豆
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼