2020-03-01 加入
享受美食,享受生活!
血腥玛丽樱桃番茄
2020年05月23日
番茄入口是经典鸡尾酒血腥玛丽的口感,是一道开胃冷菜,黑胡椒搭配白酒和白糖,味道很独特。
旺仔Q弹牛奶球
2020年05月22日
麻辣海鲜锅
2020年05月14日
买了一只据说很好吃的麻椒鸡,肌肉吃完剩下了一碗麻椒,决定晚上做一锅麻辣香锅。
香菇油菜
2020年05月10日
开了十字花刀香菇像一朵朵小花,外圈打油菜犹如绿叶,给这个菜一个好听的名字,花开富贵。
黑胡椒北极虾
2020年05月05日
北极虾,学名北方长额虾,因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾。销往中国的海产品主要是煮熟的北极甜虾,活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。 一般是开袋即食的,不过加上黑胡椒炒一下也很好吃。
自己熬的肉皮冻,加了豌豆和枸杞
2020年05月03日
虽说熬肉皮冻大多是在冬天做的事情,其实夏天熬上一盆肉皮冻也不错,从煮猪皮,刮油,切丝再熬一个小时,大汗淋漓。熬好放入冰箱冷藏几个小时,切上一盘很爽口。肉皮冻快熬好的时候突发奇想加了豌豆和枸杞,营养好看又好吃。
最爱黑胡椒牛排
黑胡椒牛排是我的最爱,隔几天就要煎一块,有时买牛肉回来自己腌制,有时为了方便,买超市腌制好的牛排,下锅煎一下就可以了,牛排的口感也很好。
芦笋炒北极虾
2020年05月02日
芦笋又名“石刁柏”,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。 这么好的食材,吃它!
糖醋排骨
2020年05月01日
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。 糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜。
香椿炒鸡蛋
2020年04月30日
香椿的营养价值是很高的,而且香椿独有的香味也是让很多人对他垂涎三尺。 香椿富含蛋白质、维生素,开胃,解清热,抗衰老。 我们楼下阿姨家种了一棵香椿树,每年香椿长新芽,我都会去摘上一把回家炒鸡蛋,香椿是最好的树上蔬菜。
改良版大盘鸡
2020年04月28日
大盘鸡一般都是吃完鸡肉之后配上一份拉面,因中午吃米饭,所以改良了一下做法,把拉面换成了豆皮。豆皮在鸡汤中炖几分钟,吸收了汤汁,特别的香。 最后出锅时想起忘记放洋葱了,哈哈!
尖椒炒鸡丁
2020年04月25日
本来想做宫保鸡丁,发现没有花生啦!哈哈,改做尖椒炒鸡丁,也是一道不错的下饭菜,一口米饭一块辣味鸡丁。
豪华日本豆腐
2020年04月14日
鸡蛋豆腐也叫日本豆腐,软嫩细腻,海参的口感Q弹,营养丰富,汤汁泡米饭也很鲜美!
新式麻婆豆腐
2020年03月30日
自制的魔芋豆腐,加上前一天做的白豆腐,做一道新式的麻婆双豆腐。