改良版大盘鸡 by sevenzhou - 菜谱

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土豆不要下入太早，容易炖烂。青红椒最后快出锅的时候放入，颜色比较鲜艳好看，吃起来还有点脆口。

sevenzhou 2020年04月28日发布

大盘鸡一般都是吃完鸡肉之后配上一份拉面，因中午吃米饭，所以改良了一下做法，把拉面换成了豆皮。豆皮在鸡汤中炖几分钟，吸收了汤汁，特别的香。
最后出锅时想起忘记放洋葱了，哈哈！

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