微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蒜苔炒肚丝收藏
浏览 49419
收藏 214
时间 10分钟左右
所需食材
- 熟牛肚 1块
- 蒜苔 1把
- 红椒丝 少许
- 生抽 1勺
- 食用油 1勺
- 食用盐 适量
- 料酒 适量
- 白糖 1小勺
蒜苔炒肚丝的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材。
-
步骤 2：
蒜苔切成段，牛肚、红椒、姜切成丝。
-
步骤 3：
锅中油热放入花椒炒出香味儿。
-
步骤 4：
放入蒜片和姜丝。
-
步骤 5：
下入蒜苔翻炒翻炒。
-
步骤 6：
下入肚丝，倒料酒适量。
-
步骤 7：
倒入生抽，加少许清水。
-
步骤 8：
加入一勺白糖。
-
步骤 9：
放入盐适量。
-
步骤 10：
放红椒丝。
-
步骤 11：
加入一勺鸡精，翻炒翻炒出锅。
-
步骤 12：
蒜苔炒肚丝出锅装盘，来碗米饭开动吧！
