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步骤 1:
准备简单的食材。
步骤 2:
莴笋和火腿肠斜切片。
步骤 3:
锅中油热放入蒜瓣炒香,入莴笋。
步骤 4:
翻炒一分钟倒入火腿肠片。
步骤 5:
加入盐一勺,生抽一勺。
步骤 6:
快出锅时加入莴笋尖上的嫩叶。
步骤 7:
加少许鸡精翻炒出锅。
步骤 8:
享用这盘火腿肠炒莴笋吧!
这个菜里的食材都可以直接生吃,所以快速翻炒一下,保持莴笋脆脆的口感,菜入一下味儿即可出锅。
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