芦笋炒北极虾 by sevenzhou - 菜谱

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芦笋过水焯一下，时间不要太长，开水下锅烫1分钟即可。
北极虾是煮熟之后鲜冻的，也不易炒的时间过长，稍稍翻炒一下就可以出锅了。

sevenzhou 2020年05月02日发布

芦笋又名“石刁柏”，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。
这么好的食材，吃它！

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