财运亨通卤水拼

2019年01月31日

卤水拼盘是一道地方传统凉菜，他的特点就是卤味醇厚，鲜香可口，但是卤汁制作繁琐，比例讲究，对于没有经验的厨房小白来说简直就是一种强烈的打击，对于那些五花八门的配料，望而却步，但是对于爱吃这口，又想在厨房大显身手的人有没有既简单又味道正宗的简易家庭制作方法呢？答案是肯定的，当然有了，在新年前我就搜索到了一款相当不错的卤汁，家乐潮汕卤水汁，味道纯正，操作简单，能让你在春节的餐桌上惊艳四座。我们都知道一份好的卤水汁你可以卤各种食材，新年来一盘，寓意着来年八方来财，飞黄腾达，财运亨通。

家常炖牛肉 让厨房小白走向巅峰的万能牛肉

2018年12月27日

寒冬食牛肉，有暖胃作用，是冬天补益的佳品，常吃牛肉可以补脾益胃，补养气血，强筋健骨，利水消肿，牛肉中含有丰富的蛋白质，维生素B族，钙磷铁等，牛肉的脂肪含量低，适合减肥人士食用。 由于小罗同学从小就脾胃虚寒，所以饮食上会比较在意，牛肉是我家餐桌上经常出现的一道菜，更何况现在各地猪瘟严重，但是牛肉做不好就容易又柴又硬，吃起来各种塞牙，最后的命运就是扔进垃圾桶，那么接下来就给大家介绍一种既简单，用料也不复杂，过程超容易的家常万能炖牛肉，的做法，只要会了这道牛肉，你可以用它炖一切，土豆，豆角，粉条，大白菜，多炖出来放冰箱，来不及做饭的时候还可以用它来做完牛肉面，超级万能。

鸡汁鲜蔬牛肉面

2018年12月12日

早上起来忙忙碌碌，一团乱，要做早饭，要做罗先生带的午饭，要叫小罗同学起床，要催促她赶紧收拾，要为她准备饭兜，水壶，中午吃的水果，早晨就像一场战争一样，而这时候真的需要一个可以简单快手又不用时时刻刻看着的早餐，这道面全都可以满足你，更重要的是快，不麻烦，而且冬天的早晨吃一碗热乎乎的热汤面真的可以暖到心里，暖到全身。 以下为一人份，量根据自己家情况增加

叉烧包

2018年10月25日

这个叉烧包不算正宗，我也不清楚正宗的叉烧包怎么做，之所以会做完全是因为出去没买到好吃的叉烧包，外面的都是又甜又腻，还肉少，所以自己动手，做出来的香甜而不腻，小罗同学一口气可以吃进去四个，每当这时候，老母亲都表示很欣慰～^_^

莲藕炒时蔬 润肺抗雾霾 养颜健脾胃

2018年10月25日

最近北京的天气真的是急剧下降，雾霾天气增多，再加上最近进入减肥期的老阿姨，饮食上清淡了很多，而霜降以后健脾胃，补气养血的最好时节，藕，木耳，荷兰豆都是很好的选择，而杂乱炒加入了秋葵，让营养更丰富，减肥季，雾霾天，要好好对待自己的身体啊。

咖喱猪排饭

2018年10月24日

对咖喱情有独钟，为什么呢？因为家里有一只超爱咖喱的小馋猫，更是因为方便，快捷，在你手忙脚乱无暇做一餐营养健康的精致午餐或晚餐的时候，一盒咖喱全部搞定，更重要的是，可以把小馋猫平日里超级嫌弃的胡萝卜扔进去，切碎切碎，不知不觉就吃进去了，哈哈哈～～～

酸萝卜爆炒肥肠

2018年09月19日

自己腌的酸萝卜配上肥肠，萝卜的酸，酱汁的甜，肥肠的臭，在用金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油爆炒，别油一番滋味 最近炒菜都在用金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，区别于其他菜籽油的厚重颜色和不太友好的味道，这款油颜色清亮，而且富含维A，物理压榨保留了原材料的自有营养，健康，放心油。

香煎牡蛎

2018年09月19日

最爱的海鲜，永远吃不够，每次都是烤着吃，这次香煎，感受海鲜与金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油的完美结合。

香煎黄金豆腐

2018年09月19日

有没有遇到过煎东西的时候第一波油还是很清亮的，但是越往后油越来越黑，炸的东西也没那么漂亮了，那就试试金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油吧，这次用了这款菜籽油炸豆腐每一遍都很漂亮，没有黑乎乎的。

爆炒西芹

2018年09月18日

健康粗纤维，健康减肥食品。

时蔬肉丁煲仔饭

2018年09月18日

这是一个简单快手的电饭煲版煲仔饭，不需要担心糊底，米饭不熟，适合一人份，更适合家里有小学生的妈妈们，简单快手，而又不失营养。

奶油杂蔬海鲜意面

2018年06月26日

早餐来不及可以做，夜宵不想出去可以做，超级快手省事的一款意面

十二谷米～豆沙蜜豆粽

2018年06月26日

粽子节过去，但是一堆的粽叶要消耗，正好家里的小哥哥说端午节包的粽子没吃够，满足你～～

五彩炒饭

2018年06月20日

我想很多人都是宜家粉，对她的每一件都超级爱，搭配简洁，合理，而我一个宜家超粉最最钟爱的就是厨房区的所有东西，瓶瓶罐罐我爱，锅碗瓢盆我喜欢，所有的东西都想搬回家～～ 对于IKEA 365+的煎锅我种草了很久，但是也有很多的担忧，涂层是不是很好，手柄的不锈钢会不会很烫，等等等的一系列疑问，再用了之后全部打消顾虑。 对于teflon涂层我还专门百度了一下，真的可以安心的使用。 以下为百度资料： TEFLON是聚四氟乙烯，即特富龙。是一种树脂,常被用来涂在不沾锅底面。 聚四氟乙烯（英文缩写为Teflon或[PTFE,F4]）,被美誉为/俗称“塑料王”，中文商品名“铁氟龙”、“特氟隆”（teflon)、“特氟龙”、“特富隆”、“泰氟龙”等。它是由四氟乙烯经聚合而成的高分子化合物，具有优良的化学稳定性、耐腐蚀性(是当今世界上耐腐蚀性能最佳材料之一，除熔融金属钠和液氟外，能耐其它一切化学药品，在王水中煮沸也不起变化，广泛应用于各种需要抗酸碱和有机溶剂的)、密封性、高润滑不粘性、电绝缘性和良好的抗老化耐力、耐温优异（能在+250℃至-180℃的温度下长期工作）

超柔软的汉堡胚

2018年06月14日

小罗同学特别喜欢吃汉堡，k爷爷，m大叔，big堡，各种能吃到汉堡的地方都喜欢，但是自从被爆了各种催熟，添加剂，食品安全不达标，还有就是后厨脏乱差之后，我真的是怕了，所以自己在家动手做起来。虽然不是专业级选手，但是糊弄一下家里那小孩还是可以的，哈哈～～

葱花花卷

2018年06月13日

小时候都是家里自己做各类面食，现在方便了各种速冻，新鲜出炉的馒头花卷面条都可以买到，但是食品安全堪忧，为了吃到放心的食物，回归厨房吧，健康，卫生，而且乐趣无穷^_^

凉拌猪耳朵 夏季下酒小凉菜

2018年06月12日

其实我对猪耳朵一直是抗拒的，但是我发现自从生了娃以后我曾经抗拒的食物都变得很爱，包括猪耳朵，这道简单快手的下酒菜，佐餐，下酒都是很搭的。最主要的是不用开火。 最喜欢的夏天又要来啦～太想念开胃爽口的下酒菜和沁人心脾的冰啤酒了～今天先教大家一道下酒菜——凉拌猪耳朵，为迎接夏天做准备！还有燕京U8，最近被朋友安利的新款啤酒，首先易拉瓶盖这个细节小设计就吸引了我，没想到味道也不错，值得安利给大家～不多说了，咱们还是先学做菜吧！

玉米山药棒骨汤

2018年06月11日

简单快手的一道汤，上班族的不二选择，而且味道鲜美。

鸡蛋羹 嫩滑不麻脸

2018年06月06日

鸡蛋羹，小时候做的第一个食物，有木有小学课文有教过这个，还让回家自己试验，第一次蒸出来的是什么东西我已经忘记了，哈哈哈～～ 现在，鸡蛋羹于我是一个超快手早餐，是一道吃了不会觉得有负担的夜宵，是女儿生病时唯一能吃进去不吐的食物。但是把鸡蛋羹做好也是很不容易的，你是不是也经历过蒸出来的像蛋花汤，孔洞大，不嫩滑，那么希望我这篇菜谱可以帮到你，但是做饭这件事真的需要自己实践，不断摸索找原因。

百香果柠檬蜂蜜饮 夏季美白排毒小能手

2018年05月23日

对于天生黑星人来说一年四季的终极梦想就是变白，而夏天这种欲望愈加强烈，这次给大家分享的是一款在某书上快被po烂掉的一款百香果饮。这个夏天变白的梦想就全部靠他了。 百香果中含有非常丰富的维生素c，还有很多对身体很好的维生素，多种氨基酸，丰富的钙磷铁，还有什么矿物质啊什么的，反正是一个超级棒的水果就对了，经常食用可以提神醒脑，化痰止咳，排毒养颜，消除疲劳，而柠檬具有减肥瘦身，美白护肤的功效，蜂蜜又有清热，润燥，美容养颜的作用，这些食材放在一起我认为从心理上来说我是承认相信它可以让我变白，变美，变瘦的，要不要一起来变白，这款美白养颜排毒的超级好喝的饮品一起做起来，哈哈哈~~~

缤纷五花肉串 撸串的季节开始了

2018年05月15日

夏天到来了，撸串，啤酒，花生毛豆走起来，自从有了孩子之后外面的一切东西都觉得不干净，见惯了用各种不知名肉类替代羊肉，猪肉，牛肉，自己的时候无所谓毕竟百毒不侵了，但是让自己的孩子去吃总是心里不太自在，所以自从有了娃，妈妈变超人，什么都要在家搞起来，从一个青菜都炒不熟的柔软少女，变身百变渣厨，中年老阿姨的焦虑……

鸡蛋西红柿打卤面

2018年05月15日

夏天到了，食欲锐减，大鱼大肉已经不适合胃了，西红柿酸酸的味道有着开胃的效果，面条过凉后吃起来舒服凉爽。我家那两位先生小姐特别喜欢。

京酱肉丝

2018年04月27日

只是因为闺女爱吃，所以做起来，之前小罗同学饭店必点菜品，我不知道她是真的爱吃呢，还是就是喜欢卷豆皮的过程呢，但是不管怎样，你喜欢的通通都给你。

尖椒肉丁卤 一秒爱上的打卤面

2018年04月26日

其实这道打卤面是无意间做的，周末回老太太家突然袭击，然后没做饭啊，大中午的老头说吃炸酱面吧，跑出去买了菜肉，然后我翻半天就特想问炸酱面，酱呢，后来还得靠我这个篡菜小能手，拿了几个尖椒，切了一大块五花肉丁，一碗超香的尖椒肉丁打卤面就诞生了，得到了大家一致的夸奖，我就膨胀了啊，那我不管真的假的我要分享出来，记录自己的随机应变

鸡毛菜炒豆皮 春天的气息

2018年04月24日

春天来了，夏天还远吗～～露肉的季节迫在眉睫，减肥也要提上日程，这过程，除了吃草就是吃草^_^ 这道菜是我在外面吃到的觉得很好吃，回来就自己试着做了一下，原菜用的是油豆皮，我换了其他的，之前用鸡蛋干炒过一次味道也是可以的。