香煎牡蛎的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，我买的冻品牡蛎，也可以用新鲜的

• 步骤 2：

  

  牡蛎用料酒和适量盐腌制片刻，粉丝放水中煮熟用香油拌一拌，蒜捣成泥，烧适量油到入蒜泥中备用

• 步骤 3：

  

  锅中放入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油

• 步骤 4：

  

  油热后放入牡蛎，大火煎炒，小心烫伤

• 步骤 5：

  

  收汁后加入生抽炒匀，出锅

• 步骤 6：

  

  成品

• 步骤 7：

  

  成品