鸡蛋西红柿打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，面条我用的刀削面，这个可以按喜好选择。

• 步骤 2：

  

  西红柿切块，鸡蛋加少许盐打散。

• 步骤 3：

  

  锅烧到冒烟后加入油关火，倒入鸡蛋液拆散，不开火用余温炒。盛出备用

• 步骤 4：

  

  锅中加入适量油，倒入西红柿翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加入糖翻炒

• 步骤 6：

  

  加入生抽老抽盐

• 步骤 7：

  

  放入炒好的鸡蛋

• 步骤 8：

  

  加入适量水烧开出锅前倒入水淀粉（一勺淀粉加入适量清水）

• 步骤 9：

  

  成品