三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
邹、小帅的头像

邹、小帅关注

1970-01-01 加入

  • 关注30
  • 被关注22
鱼香肉丝

鱼香肉丝

2023年08月31日

相传很久以前,四川有一户生意人家,他们喜欢吃鱼,对调味也很讲究。他们在烧鱼的时候都会放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一天晚上,这个家中的女主人在炒另一个菜的时候,为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷。所以取名为鱼香炒,因此而得名。

捞汁茄子

捞汁茄子

2023年08月20日

夏天解暑小菜

爆炒花蚬子

爆炒花蚬子

2023年08月13日

夏季必须吃的小海鲜,清蒸、水煮、捞汁都可以,本人还是喜欢爆炒,多放点辣椒,味道真是嘎嘎好吃

捞汁小海鲜

捞汁小海鲜

2023年08月11日

夏天必备捞汁小海鲜,海鲜的种类自己定,

炖豆角

炖豆角

2023年08月04日

五花肉炖豆角,是一道家常菜,简单,好做

红烧鸡腿

红烧鸡腿

2023年07月30日

孩子现在2岁半,想吃鸡腿了,那就做一道红烧鸡腿+土豆吧,简单好做,孩子得最爱

腌辣椒

腌辣椒

2023年07月12日

自己家院子种的辣椒可以吃了,每年这个时候必须做腌辣椒,又辣又脆,又下饭,保存还方便

香辣牛窝骨

香辣牛窝骨

2023年06月28日

非常火爆的香辣牛窝骨,味道是嘎嘎香,又香又辣

油泼干豆腐

油泼干豆腐

2023年06月28日

非常简单的一个小菜,适合干饭、适合喝酒

辣椒炒肉

辣椒炒肉

2023年06月12日

很简单的一道家常小炒,味道嘎嘎滴 ,下饭神菜

五花肉炖茄子干

五花肉炖茄子干

2022年12月26日

秋天晾晒的茄子,冬天炖上那真是不一样的味道

油蘑炒白菜

油蘑炒白菜

2022年09月06日

秋雨过后,树林里油蘑从地里猛地一下冒出来了,吃油蘑的季节开始了,油蘑炒白菜经典一道菜(当地称呼为油蘑)

腊肠炒笋丝

腊肠炒笋丝

2022年09月05日

腊肠搭配笋丝味道超级好吃

肉沫茄子盖面

肉沫茄子盖面

2022年09月04日

吃了不腻,肉香味十足的肉沫茄子盖面,味道嘎嘎滴,自己腌制的大蒜及厚皮辣椒,

酸豆角炒肉沫

酸豆角炒肉沫

2022年09月02日

自己腌制的酸豆角,味道还是不错的

可乐鸡腿鹌鹑蛋

可乐鸡腿鹌鹑蛋

2022年08月27日

孩子想吃小鸡腿,那就在加点鹌鹑蛋吧!营养、美味

炖豆角

炖豆角

2022年08月25日

东北炖豆角

腌制厚皮椒~港椒

腌制厚皮椒~港椒

2022年08月15日

新的做法,告别传统腌制方法,味道还不错

鲜虾饼

鲜虾饼

2022年03月20日

小九九十七个月,做一个鲜虾饼吧

干炸小鱼

干炸小鱼

2022年03月20日

花15钱一斤,买得小鱼,还是油炸好吃,外酥里嫩

韭菜盒子

韭菜盒子

2018年04月12日

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国东北的美食。 一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

2018年02月27日

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜,制作的方法简单易学。西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。 大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。家中必备的一道菜

土豆炖茄子

土豆炖茄子

2018年01月23日

羊腿骨炖茄子

羊腿骨炖茄子

2018年01月21日

和朋友吃的烤羊腿,剩下的骨头还有肉,拿回来炖茄子,味道很不错,羊腿在饭店已经腌制过,不需要太麻烦

土豆炖白菜粉条

土豆炖白菜粉条

2018年01月18日

土豆白菜猪肉炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、土豆、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。

12345