口水鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原材料

• 步骤 2：

  

  圆葱、葱、姜切丝

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，大概半斤左右，也可以多到点

• 步骤 4：

  

  倒入小料，慢慢熬

• 步骤 5：

  

  倒入香菜

• 步骤 6：

  

  如图所示，捞出残渣，备用

• 步骤 7：

  

  热油倒入碗中，搅匀，备用

• 步骤 8：

  

  凉水下锅，煮25至30分钟，

• 步骤 9：

  

  煮熟后，用冰水泡上，捞出控水

• 步骤 10：

  

  鸡腿切一厘米的小段，浇上灵魂料汁

• 步骤 11：

  

  上桌开吃，可以起啤酒了