干锅花菜

2021年08月06日

泡椒凤爪

2021年08月05日

辣子鸡

2021年08月04日

鲜美而火辣的滋味在嘴里轮番轰炸，混着辣椒和花椒香气的鸡肉香韧又有嚼劲，边吃边鼻尖冒汗。

钵钵鸡

2021年08月01日

夏天想吃串，有更巴适的选择——钵钵鸡。

麻婆豆腐

2021年07月31日

一口豆腐一口饭地吃，一下子就满足了。

宫保鸡丁

2021年07月30日

鸡肉滑嫩，花生香脆，辣中带甜，油亮亮的汤汁浇在白米饭上，三碗都不嫌多。即使大家平时不常做饭，这也是很有必要学的一道硬菜。

凉拌柠檬花甲粉

2021年07月29日

热的花甲粉固然好吃，但今天不想逼得你浑身大汗。凉菜特有的幸福，是能让日子过得心平气和，却依然津津有味。

海鲜麻辣香锅

2021年07月28日

基围虾和小章鱼Q弹微甘、蛤蜊入口鲜美肥嫩，芹菜和腐竹口感爽脆，喜欢吃肉可以加些午餐肉和爆汁的牛丸，一定能让你满足。

水煮鱼

2021年07月27日

处理后的鱼肉几乎没有刺，入口爽滑，配上一碗米饭，可以放肆大口嚼。

蟹柳虾仁滑蛋

2021年07月26日

加上虾仁的弹嫩，还有丝丝爽口的蟹柳……简直找不到比这更美妙的炒蛋做法！

粉蒸肉

2021年07月25日

裹着肉的米粉吸饱了肉的鲜美，酥酥的很油润，而肉质更是软糯鲜嫩，一嘴下去酥糯爽口，嫩而不糜，还能越嚼越香，两块肉就够我狼吞虎咽吃完一碗饭。

烤箱版叫花鸡

2021年07月24日

酸辣脱骨凤爪

2021年07月23日

用冰水浸过的鸡爪爽脆又有嚼劲，酱汁把鸡爪腌得非常够味，酸酸辣辣的超级开胃。因为骨头已经全剔干净了，吃起来升天般的愉悦，只管大口大口地嚼就好了。而且鸡爪的骨头剔起来其实一点也不难，仔细看我下面步骤吧。

京酱肉丝

2021年07月22日

京酱肉丝，浓郁的酱色裹着的肉丝，我简直风卷残云的把它吃完。

番茄麻辣烫

2021年07月21日

记得，火锅底料得先炒过再煮，香气会加倍爆发。牛奶是底料里的灵魂一击，会让汤底变得浓郁柔顺，增加了口感。

东坡肉

2021年07月20日

东坡肉还有个名字叫“回赠肉”，是苏东坡当年和浙江百姓们共同抵抗灾害所诞生的回赠美食，为了表达感激和纪念勇气的一道菜。

锡纸黑椒焖鸡

2021年07月19日

黑椒大概是最配肉类的调味料，冒着热气的酱汁，光闻到都会让浑身的馋虫蠢蠢欲动。鸡胸的处理很简单，腌制后和金针菇一块儿焖煮，只需要等待个十来分钟，就能获得一锅滑嫩入味、肉香扑鼻的硬菜 。

无水红烧肉

2021年07月18日

五花肉焯水后再煎出油，裹上糖色，再用啤酒和调料慢慢炖煮。啤酒让肉酥软香甜，肥肉软烂入口即化，瘦肉入味有嚼劲，舀一勺汤汁拌饭，一口肉一口饭，再饥饿的灵魂也会被填满。

香辣猪蹄

2021年07月17日

炖猪蹄比较费时，我喜欢用高压锅来做，半小时就能让筷子一扎到底。猪蹄皮肉软糯，筋骨紧致，满满全是女孩们梦寐以求的胶原蛋白。再入锅跟浓油赤酱一起翻炒，美味全渗入了骨肉里，一口就让你体会到什么是入口即化的美味。

夫妻肺片

2021年07月16日

凉拌菜最棒的地方，就是把手边多余的剩菜拌到一起，淋上调料就开吃。入口凉凉的很夏天，又很够味，下饭神器。我最近堪称最爱的凉拌菜，就是夫妻肺片了。

脆皮烤猪肘

2021年07月15日

被火烤炙过的脆皮猪肘，是超越地球表面的快乐星球。 炙过的脆皮，有宛如行星撞击的纹路，外脆里嫩，油汁蜿蜒流下，却毫不腻口。 一口下肚，软硬兼夹，宛如生活的洗礼。

椰子荔枝抹茶冻

2021年07月14日

炎炎夏日，清凉解暑必备！ 小小一碗便赏心悦目，还没下肚，眼睛就吃了一轮甘凉。 不仅配色心怡，口感也是无敌协调。一口水嫩香甜，一口弹滑淡雅，一口绵密醇厚。

三杯鸡

2021年07月14日

三杯鸡里的三杯，指酱油，麻油，台式米酒。整个烹饪过程中不加水，只用这三杯就衬托出鸡肉的咸香柔韧。而且这道菜口口生津，有种特别的香气，当地同胞跟我说是因为加了九层塔，也就是通俗说的罗勒。用九层塔炒个蛋，蒸文蛤，都能散发独特的清香。

板栗烧蹄筋

2021年07月13日

牛筋真的是老少皆宜美味，等它被酱汁炖透，闪着水晶般的美丽光泽，在筷子间摇摇晃晃地回弹，入口又转为软嫩，每嚼一下，你都能感受到胶原蛋白微酥在舌尖，连带着你的灵魂一起融化。

水煮牛肉

2021年07月11日

如今水煮牛肉仍是菜单上见到就必点的菜品，可总嫌弃餐馆里的水煮牛肉量太少，还是自己做爽。滑嫩的肉片一口送入嘴里，越咀嚼越觉得欢乐，咸鲜的汁水透着麻辣劲儿，拌着饭从来都没落下过一颗米饭，吃完连灵魂都完整了。