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步骤 1:
虾仁用黑胡椒腌制
步骤 2:
洋葱切成小丁
步骤 3:
韩式辣酱与番茄酱比例为1比1
步骤 4:
再加半勺糖,一点点辣酱粉,最后加清水调和
步骤 5:
料理机中火,加入黄油
步骤 6:
黄油融化加入虾仁翻炒至断生,黄油量的区间,与虾仁量成正比
步骤 7:
加入洋葱,加入蒜粉,如果加蒜末则要在黄油融化时添加煸炒
步骤 8:
加入调好的酱汁
步骤 9:
加入适量清水,放入黑荞麦面!这个黑荞麦面是半干面,很容易煮熟,所以水量不需要太多!加入淡奶油
步骤 10:
煮至汤汁浓稠即可
步骤 11:
装盘!撒奶酪粉即可
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