杏仁豆腐的粉色眷炼

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杏仁豆腐的粉色眷炼收藏

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所需食材

  • 杏仁豆腐 -
  • 南杏仁 60克
  • 鹰唛炼奶 80-100克
  • 琼脂 8克
  • 清水 350克
  • 牛奶 200毫升
  • 淡奶油 50毫升
  • 粉红玫瑰茉莉冰奶 -
  • 鹰唛炼奶 15-20克
  • 玫瑰酱 2小勺
  • 仙人掌粉 适量
  • 茉莉花茶 300毫升
  • 草莓冻奶 -
  • 鹰唛炼奶(轻甜草莓味) 40克
  • 鹰唛炼奶(脱脂原味) 10克
  • 仙人掌粉 适量
  • 纯牛奶 300毫升
  • 冰块 适量

小贴士

小贴士:
1、杏仁选择南杏仁,也叫甜杏仁。北杏仁味苦,可少量添加,但不可多食
2、使用源自生牛乳的雀巢鹰唛炼奶,增强奶香浓郁度,甜度可根据个人口味酌情调节
3、草莓冻奶,可根据个人口味酌情增减牛奶的添加量

凤梨娜娜de吃心不改 04月18日发布
三月杏花落!五月杏子熟!古人认为,常吃杏仁益寿延年。杏仁富含蛋白质和不饱和脂肪酸,能够调节血脂,降低胆固醇,早在春秋时代,杏仁制品就是宫廷中盛行的美容佳品。
今天我们将杏仁与饮品相结合,分享一道——杏仁豆腐的粉红眷恋。杏仁豆腐——细腻滑爽、入口即化,甘甜醇厚而不失软嫩清爽,是一道既滋养又美味的健康甜品。茉莉玫瑰冰奶——以芳香四溢的传统的茉莉花茶和清香的玫瑰花相互搭配。再配合上醇厚牛奶,类似于当下流行的茉香奶绿。所不同的是,我们使用了源自生牛乳的雀巢鹰唛炼奶,不仅奶香浓郁,而且甜度适中,口感柔和不腻。这款炼奶不添加植物油、防腐剂和增稠剂,无疑是更健康的选择。
茉莉玫瑰冰奶层次丰富、清香悠长,杏仁豆腐洁白细腻,每一口都撒散发着清爽的杏仁香。都是炎炎夏日的一抹清凉,那股茶香,花香,奶香,杏仁香飘逸在心间,是治愈的味道没错了!
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