2017-03-10 加入
逛吃
五香酱牛肉
2017年11月15日
自己家做的酱牛肉
紫菜包饭
2017年10月27日
紫菜包饭容易做，还可以卷入胡萝卜等孩子不太喜欢的食材一起吃。
快手清水松花鱼
2017年06月23日
松花鱼引进德国鱼种，生长在鸭绿江，自幼食松花粉，其松花粉含有268种活性营养元素，故而得名“松花鱼”。鱼体黑亮，体质健壮，少刺少鳞，肉质鲜香细嫩爽滑，鱼皮弹性丰盈，口感极佳，鱼籽爽滑香口。鱼体富含人体必需的20多种氨基酸，而且是冷水鱼中唯一拥有鱼油的珍贵鱼，是现代人不可多得的健康食品。
巧克力熔岩蛋糕（新手0失败）
2017年06月21日
熔岩巧克力蛋糕（法语：fondant au chocolat，意为“融化的巧克力”），或称岩浆巧克力蛋糕（法语：moelleux au chocolat，意为“湿润的巧克力”），在美国别名小蛋糕（法语：Petit Gâteau），香港别名心太软，是一道法式甜点，即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕，通常旁附一球香草冰激凌。它自1990年代起兴起于纽约市各家餐馆，迄今已发展出许多口味变化，例如加入水果、威士忌等酒精饮料。
自制千岛酱
2017年06月20日
千岛酱是卡仕达酱的升级版？
香葱苏打饼干
2017年06月19日
采用香葱粉做的纯香葱苏打饼干
法式Cannelés可露丽
Cannelés 源于16世纪波尔多地区的修道院Cannelés de Bordeaux，法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心，曾经因为战争的原因而一度消声匿迹，差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心，甚至为它成立了专门研究Cannelés 的协会。
韩式凉拌章鱼
一道美味的下饭菜，新鲜的活章鱼口感爽脆，样子有点丑吃起来嚼劲不错
酸杏火龙果千层酥
2017年06月18日
倒腾冰箱发现还有一袋现成的法式酥皮，那就随便做个千层酥吧
汉堡面包胚
2017年06月17日
家里自制汉堡首先就要做汉堡胚，简单易做不失败
家常豆浆包子
2017年06月16日
家里早晨做的豆浆，剩下的豆浆别浪费，用于和面，变成豆浆包子。
剁椒鱼头
买了一条鱼，鱼肉滑了鱼片，留下一个头，那就做剁椒鱼头吧。
杏仁长蛋糕（费南雪 6-8个）
费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群，将其改头换面，做成金条形状，换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了他名下的一款法国经典点心。最初的Financier做得很像缩小版的金条，是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的茶点,据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状，颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏，要吃的时候都随取随用， 费南雪花样繁多，已远不止传统的形状和单一口味了，人们在里面加入各式香料、水果、巧克力、坚果及香草、焦糖以变化出层出不穷的多样口味。
薄荷章鱼土豆沙拉
2017年06月15日
一道既可以当配菜也可以当主食的冷盘，很有特点。如果吃不惯薄荷可以用其它时令蔬菜替代。本身章鱼并不入味，必须要有酱汁或口味重的蔬菜搭配。
咕咕霍夫
它的原文和中文名字都非常丰富多彩：kugelhopf, kugelhupf, kougelhopf, kougelhupf, gugelhopf, gugelhupf, suglhopf, suglhupf, 咕咕霍夫，古格霍夫，谷谷霍夫，无论哪个都是指这种形状特别，浓郁得像蛋糕, 含有很多果干的中空面包。
巴黎布列斯特泡芙
2017年06月14日
巴黎.布列斯特是为了纪念在这两座城市间举行的自行车比赛而制作的甜点，以圆形的泡芙外皮象征自行车车轮，中间夹上杏仁糖奶油制成。
经典奶油泡芙
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第一口，你就会爱上它。
自制卡仕达酱
2017年06月13日
总看菜谱里用卡仕达酱，今天就自制一锅，很好吃很好用。
简单粗暴的白灼小龙虾
小龙虾都做麻辣的，不吃辣的怎么办？白灼啊，炒啊，都行。简单粗暴吃掉就好。
自制酸黄瓜
2017年06月12日
很多汉堡三明治中会用到酸黄瓜，千岛酱也是沙拉酱加酸黄瓜制成，今天自制酸黄瓜片，简单易做。
早餐鸡蛋芝士汉堡
每日早晨醒来满满的热量，几分钟就能装好带走。
巧克力黄油爆米花
爆米花又香又甜是看电影电视剧的不二之选啊
鲶鱼炖豆腐
鲶鱼肉质细腻光滑，刺少肉多，煮出来的汤洁白，适当调味没有土腥味，是不错的家常鱼。
HOTDOG热狗
2017年06月11日
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治也可以直接称作热狗。
椰蓉南瓜饭团
南瓜饼见的多了，我这个可是米饭团，真的不错，试试吧
