杏仁长蛋糕（费南雪 6-8个）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料

• 步骤 2：

  蛋清放入无油无水的盆里，放入糖粉，搅拌均匀，不用打发，只要糖粉和蛋清充分融合即可。

• 步骤 3：

  加入过筛的低筋面粉，杏仁粉拌匀。

• 步骤 4：

  放入融化的黄油，用刮刀搅拌均匀。

• 步骤 5：

  拌好的面糊装入费南雪模具里

• 步骤 6：

  预热180度，烤20分钟，表面金黄即可

• 步骤 7：

  很特殊的一种口感