快手清水松花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  松花鱼一条，处理好，洗净

• 步骤 2：

  打上花刀

• 步骤 3：

  一大锅水，放上葱姜蒜，料酒，油，盐等调料，大火煮开

• 步骤 4：

  沸水放入鱼，没过鱼身即可

• 步骤 5：

  滚水煮5-6分钟即可出锅

• 步骤 6：

  撒上些葱花，淋上蒸鱼豉油和香油，上桌