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步骤 1:
准备好汉堡胚原材料
步骤 2:
后油法在面包机里揉好并发酵到一倍大
步骤 3:
分割成6个小块(约75g),揉成团二次发酵
步骤 4:
发到过去2倍大,在表面刷点点水,撒上黑芝麻。
步骤 5:
烤箱预热180度,烤20分钟,颜色就很饱满,不用刷蛋液。放凉备用。
步骤 6:
面包胚从中切开,准备好馅料原材料
步骤 7:
生菜洗净,西红柿切片,撒上些盐
步骤 8:
不粘锅里倒油,煎好鸡蛋,撒上细盐
步骤 9:
汉堡胚抹沙拉酱
步骤 10:
铺上生菜叶,去掉硬杆,再放沙拉酱
步骤 11:
放入西红柿、鸡蛋、芝士片,然后再对称的放一套即可。
步骤 12:
一家人早点完成
步骤 13:
新鲜诱人,热乎乎的早餐