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步骤 1:
食材准备好。
步骤 2:
瘦肉切片,放入1勺生抽、淀粉和十三香粉抓拌均匀,腌制15分钟。
步骤 3:
新西兰皇后红玫瑰苹果去皮切小块,洋葱和青椒切块、葱切碎备用。
步骤 4:
起油锅放入食用油加热,油热后放入青椒翻炒断生出锅。
步骤 5:
锅中留下底油继续加热,放入肉片翻炒变色,放入葱碎去腥增香。
步骤 6:
放入甜面酱增加酱香味。
步骤 7:
淋入生抽调味。
步骤 8:
放入洋葱快速翻炒。
步骤 9:
洋葱断生。
步骤 10:
放入炒好的青椒。
步骤 11:
放入新西兰皇后红玫瑰苹果翻拌均匀。
步骤 12:
按自己口味添加盐,快速翻拌均匀关火出锅。
步骤 13:
清香不油腻,好吃停不下来。
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