虾仁西芹的做法步骤

• 步骤 1：

  西芹择洗干净。

• 步骤 2：

  放入开水中汆烫捞出，水中加入2克盐和几滴食用油。

• 步骤 3：

  虾仁放入胡椒粉，淀粉和半汤匙东古一品鲜酱油。

• 步骤 4：

  反复抓拌均匀，静置15分钟。

• 步骤 5：

  蒜切碎，西芹切段，食材处理好了。

• 步骤 6：

  起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。

• 步骤 7：

  放入虾仁翻炒变色。

• 步骤 8：

  放入西芹翻炒。

• 步骤 9：

  再次倒入东古一品鲜酱油提味

• 步骤 10：

  按自己口味放入盐调味，翻拌均匀即可关火出锅。

• 步骤 11：

  装盘上桌。