酸酸甜甜山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好 山楂 白糖 柠檬汁

• 步骤 2：

  将山楂去核 拌上白糖 用白糖腌制山楂6个小时

• 步骤 3：

  期间翻拌几次 山楂会慢慢塌软并有果汁析出

• 步骤 4：

  腌好的果肉会有一些汁水 一同放入煮锅里加热熬煮

• 步骤 5：

  先大火煮开 后改小火慢慢煮制 山楂在糖的作用下慢慢变软 不断搅拌

• 步骤 6：

  这是熬了25分钟的样子 浓稠绵密 果味飘香

• 步骤 7：

  出锅前放入柠檬汁 增加香气 颜色更加漂亮 搅拌均匀即可

• 步骤 8：

  凉凉后装入小瓶瓶 密封保存 慢慢吃

• 步骤 9：

  抹面包 搭配酸奶 消食开胃养颜

• 步骤 10：

  酸酸甜甜 喜气洋洋