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步骤 1:
新鲜的苤蓝。
步骤 2:
去叶子,去皮清洗干净。
步骤 3:
切细丝放入盘中。
步骤 4:
香葱切碎,放入盘中。
步骤 5:
倒入生抽酱油。
步骤 6:
倒入醋调味。
步骤 7:
加入白糖中和醋酸。
步骤 8:
热油炸香花椒,去掉炸焦的花椒,留下花椒油。
步骤 9:
趁热烹入花椒油。
步骤 10:
葱香味被激发出来。
步骤 11:
吃的时候拌匀就可以了。
苤蓝可生食也可熟食,营养丰富,清脆爽口,按自己口味添加调味料。
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