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步骤 1:
食材准备好。
步骤 2:
酸奶和其中一个鸡蛋放入面包机内胆里面。
步骤 3:
倒入胡麻油。
步骤 4:
倒入牛奶。
步骤 5:
放入白糖和盐。
步骤 6:
放入面粉和酵母粉,选择和面发酵功能键。
步骤 7:
时间到,面已发酵好了。
步骤 8:
取出移至面板,揉匀排气分成小剂子。
步骤 9:
取一份,擀成舌形片,涂抹上丘比沙拉酱。
步骤 10:
从一头卷起来。
步骤 11:
全部做好码放到烤盘上,烤盘铺上烘焙纸。
步骤 12:
送入烤箱,选择发酵功能再次发酵。
步骤 13:
发酵后取出,刷一层鸡蛋液。
步骤 14:
再次送入烤箱,烤箱提前预热三分钟,上下火170度,烤25分钟。
步骤 15:
出炉了,奶香味很浓。
1、面包卷里均匀涂抹丘比沙拉酱,面包更加柔软,口感温润,营养丰富。
2、烘焙温度按自家烤箱脾气调整。
3、鸡蛋2个,一大一小,大个鸡蛋用来和面,小个鸡蛋用来刷蛋液。