2016-06-08 加入
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超级无敌奶酪包#2016松下大师赛（北京）#
2016年08月08日
风靡吃货圈的一款奶酪包，跟风做起来^_^。
胡萝卜油渣儿肉龙#方太蒸爱行动#
2016年08月06日
平时买肉的时候难免会带一点肥肉，一种低脂受欢迎的吃法，让家人眼前一亮。
惊艳无比的安娜小姐#烘焙梦想家（华北）#
2016年08月04日
今天是我家的大日子，闺女10岁生日，祝我可爱的女儿生日快乐！说到这里最应该感谢的是老妈，在我朝九晚五的时候，帮我照看女儿。还有老妈千针万线缝制的餐垫是不是很美？书归正传，话说我一直自学烘焙，从未进过科班，所以如果想学，就不要气馁，很快就有回报。今天教大家如何调渐变色奶油。
无水南瓜花包#烘焙梦想家（华北）#
南瓜越老越好吃，可是不小心买到嫩的怎么办？方法来了，蒸熟后和面、炒馅呀。
超级软烂酥的烤羊小腿#嗨Milk出山食谱#
2016年08月03日
从内蒙带回的羔羊后小腿，与“蒙牛嗨Milk”是老乡呀，将羊小腿从中间斩开，有筋的一边也叫羊小肘，做法参考我的菜谱《大炖羊小肘》，有肉的一边烤上，慰问十年不知肉滋味的镇守长白山的小哥，真是暖心暖胃。
核桃蔓越莓牛轧糖（非棉花糖版）#健身修复食谱#
2016年07月24日
非棉花糖版牛轧糖，味道纯正、无添加剂吃着放心。牛轧糖里加了核桃和蔓越莓，营养丰富、口味更有层次。用于健身后提升血糖、补充能量，效果最佳。
入口即化的《大炖羊小肘》
2016年07月22日
羊小腿真是好食材，从中间断开以后，有肉的一边可以烤，有筋的一边也叫羊小肘，可以炖，一腿两吃✌️。羊小肘上还有一宝--羊嘠拉哈，抓羊嘠拉哈，是我小时候玩得最多的游戏，如今已渐渐消失，我一定要教会两个孩子⛽️，重温妈妈儿时的乐趣。
全麦芝麻软欧
软欧以低糖、底油、软质等特点，越来越受周围人欢迎。
牛肉烧麦
2016年07月21日
连着做了几顿烧麦，尝试了水烫面、蔬菜汁烫面、土豆泥烫面，口感区别不是特别大，外观上土豆泥烫面更光亮。怕麻烦的亲直接用开水烫面吧。
拔丝奶豆腐
刚刚从草原回来，带回很多奶豆腐。拔丝奶豆腐是孩子们最喜欢的吃法、味道能甩拔丝红薯几条街。奶豆腐是无添加、无防腐的天然奶制品，蒙族牧民们将牛奶天热发酵后炒制、晾晒而成，不含糖、无添加、无防腐、味道微酸，拔丝的做法正好中和了其中的酸味，外脆里嫩、营养丰富，是孩子们的最爱。此配方的比例尽量减少了糖和油的用量，热量控制在最低可能范围。
蒙古奶茶
从草原转一圈回来，全家口味向游牧民族靠得更近了。
法式苹果塔（减糖无香精）
2016年07月15日
玩烤箱实在是有瘾，出来玩几天，终于在亲戚家见到烤箱了，抓紧时间给娃们做好吃的，条件有限工具不太应手，味道还是杠杠滴。
糯米珍珠丸子
2016年07月09日
儿子点了很久的菜，今天终于吃到嘴了。
双薯烘蛋饼
2016年07月08日
简单的原料，惊艳的味道。
六股芝麻辫子包
我一直觉得配方与整形是两回事，一种配方可以做出很多形状、一种形状又适合很多配方。刚开始学做面包的朋友可以只记住一种甜面包配方、练习做不同形状、包不同馅料。反复几次就能摸索出更适合自己家人的口味、掌握一些最基本的整形方法。
大理石纹轻乳酪（如何让轻乳酪像镜面一样光滑）
2016年07月07日
喜欢做各种美貌美味的甜品。
法式果干煎饼（不含泡打粉）
2016年07月04日
为了达到口感疏松的效果，很多法式煎饼中加入大量泡打粉，今天我们利用蛋清的膨发效果做这款小甜点。
全麦蔓越莓核桃软欧
2016年07月03日
做了太多甜面包，今天做一次软欧。外形质朴可爱、麦香十足、咸里带酸。喜欢就赶紧做起来吧。
锡纸鲈鱼
网上随便搜搜，锡纸鲈鱼都是辣的，我家俩娃不吃辣，今天做酸甜口的锡纸鲈鱼。
浓郁巧克力奶酪面包
浓郁的巧克力味儿，倍儿过瘾。
黄油曲奇（曲奇枪版）
2016年07月02日
有了神器就不用担心冬天气温低、挤不好曲奇了。
烤鸡翅（自己配制腌料）
2016年07月01日
市场上出售各种各样的烤肉料，仔细看一下配料表，添加剂若干，还是自己配腌料更放心。
玉米膏（学会利用最天然的屉布）
2016年06月30日
正是吃玉米的季节，换一种健康的吃法，放心得让孩子们疯抢。
椰蓉小餐包（两种椰蓉包整形方法）
2016年06月29日
面包刚出炉时焦脆的外皮、一口下去满嘴椰香，我闺女最喜欢的面包之一。
家常黄鱼
2016年06月28日
这道菜咸鲜回甜、鱼肉松软、豆腐入味，用普通的食材、普通的做法，做出浓郁的味道。 鱼和豆腐是最佳搭配。二者都具有降低胆固醇到作用，并可以预防冠心病和脑梗塞的发生。二者搭配还可以将钙的吸收率提高20多倍。所以这道菜对老人与孩子再合适不过了。
