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步骤 1:
水座开。
步骤 2:
投入茶叶煮制5分钟。
步骤 3:
滤出茶叶
步骤 4:
锅内加入炒米、茶水烧开。
步骤 5:
倒入牛奶、加盐和糖,小火熬制20分钟。满屋都是奶茶香味了。
步骤 6:
滤出炒米。
步骤 7:
趁热喝,蒙古奶茶与奶豆腐和牛肉干是绝配。
1、可以用青茶或者红茶,不要用绿茶,绿茶味道就不对了。2、蒙族人喝的奶茶里面还有黄油、嚼口、奶豆腐、奶皮子等奶制品,我为了降低脂肪含量,这些都免了。
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