2016-02-28 加入
一枚热爱美食的吃货小煮妇.
西洋参石斛炖瘦肉-(清热滋润养颜)
2017年06月08日
西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类,以及各种维生素,氨基酸与微量元素等,具有镇静、消炎作用,能增强记忆,改善心肌缺血,降低血脂,抑制血小板凝集,还可提高免疫功能。 由此可见,西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人,其独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,均可用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者,则属禁忌之列了. 石斛 1.养肝护肝:《本草纲目》记载,气味:甘、平、无毒。主治:伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精。久服,厚肠胃。本经补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。轻身延年。别录益气除热,治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,补肾益力。权壮筋骨,暖水脏,益智清气。日华治发热自汗,痈疽排脓内塞。 铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快. 2.滋阴养颜:石斛“脂膏丰富,滋阴之力最大”,铁皮石斛归经全面,容易被人体吸收,并能濡养全身,让身体各脏器运转自如,肌肤饱满润泽,气血通畅充足,经过一段时间滋养后,能让女性摆脱更年期的困扰,重新焕发青春的光彩。 服用注意事项: 1)石斛性微寒,对于脾胃虚寒对的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。 2)石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,如果脾虚湿盛的人大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良。 3)由于石斛偏于滋腻,对于感冒初期的人,服用后不利于感冒的治疗。
焦糖布丁(Le signet甜品屋招牌布丁)
2017年06月06日
配方中增加了蛋黄的份量 带出了浓浓蛋味,而牛奶加了淡奶油和炼乳 让奶味更加浓郁的奶香. (牛奶在原配方基础上改动一下比例) 配上微苦的焦糖与嫩滑香甜奶味布丁 味道就会发生微妙变化 不妨在家试一下. 这款布丁本身较软,可不必脱膜直接用勺子挖来吃. 当天食用风味最佳.(冷藏保存3天内食用)
茄汁大虾
清热解暑-冬瓜老鸭汤
2017年06月04日
卤水鸡中翅(简易版)
2017年06月02日
自制无添加炼乳(消耗淡奶油大法)
很多小伙伴也过买了1L装淡奶油用不完的痛苦吧. 在淡奶油变坏之前,赶紧用这方法改变淡奶油用不完 要扔掉的下场吧. 其实超市里卖的炼乳添加剂还蛮多的. 如果家里有宝宝 的小伙伴赶紧做起来吧. 由于含糖量较高 不用担心存储时间短. 放冰箱冷藏密封保存可以放50-60天. 淡奶油份量根据你剩下量做多做少. 切忌一次做太多 ,因为吃多会胖的喔(不便于储存)
啤酒鸭(米饭杀手)
2017年06月01日
花雕醉鸡翅
北海道奶油土司(适用450g吐司盒)
2017年05月30日
这个方子试验很多次 . 无论是春夏秋冬做成功率都很高. 轻轻松松做出超软 拉丝北海道吐司 方子中的淡奶油 是不可替代 没有就买. 这方子做出来的吐司是淡淡的甜味, 不会很甜的.(不用减糖) 喜欢吃咸的可以将糖减至15g 盐5g(酵母要用耐低糖)
番茄猪排饭
2017年05月27日
心心相印快手三文治#百吉福食尚大人#
2017年05月25日
简单食材也可做出富有趣味的三文治 快动手做起来吧.
抹茶紅豆包
2017年05月18日
豆瓣酱煸豆角#十分钟快手菜#
2017年05月15日
日式姜汁猪肉片
2017年05月12日
紫苏茄子
2017年05月11日
清蒸太阳鱼
一人食·大阪烧(御好烧)
2017年05月10日
大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。在日文中,Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思,Yaki意指“煎”,Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”。这个份量一个人吃刚好,不需主食就足够一餐.
夏日消暑特饮-西瓜苏打沙冰
2017年05月06日
牛油果芝士三文治
2017年05月04日
麻油鸡
新网红Ryan馒头-南瓜馒头
海苔蔬菜卷
2017年05月03日
芝士芦笋鸡肉卷brunch
2017年04月29日
番茄红萝卜焖牛腩
2017年04月27日
芝士牛油果肉松饭团
2017年04月25日
吃腻普通白米饭团