焦糖布丁(Le signet甜品屋招牌布丁)

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所需食材

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小贴士

1.焦糖量小不易制作,可以一次做多点分成小份用保鲜膜包.放冰箱冷藏保存,但起3天内用完.

Ms東雨 2017年06月06日发布
配方中增加了蛋黄的份量

带出了浓浓蛋味,而牛奶加了淡奶油和炼乳

让奶味更加浓郁的奶香.

(牛奶在原配方基础上改动一下比例)

配上微苦的焦糖与嫩滑香甜奶味布丁

味道就会发生微妙变化

不妨在家试一下.

这款布丁本身较软,可不必脱膜直接用勺子挖来吃.

当天食用风味最佳.(冷藏保存3天内食用)
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