2016-01-09 加入
吃货不是在做吃的,就是在学做吃的……
韭菜花炒墨鱼
2016年08月07日
下饭菜之一
一次发酵的吐司(消耗淡奶油)
夏天做面包真是好啊,发面那可是嗖嗖地!夏天做蛋糕,烦,换个心情做面包!
剁椒金针茹
2016年08月06日
下饭菜之三
叉烧餐包(一次发酵)
2016年08月05日
这是一个好消淡奶油的方子,大爱啊!而且一次发酵很省时间,做早餐也来得及哦!
金银蒜蒸丝瓜粉丝
家常菜一定是简单方便的,而且材料也很好买到的,丝瓜是夏天最常见而且最方便的菜,又不用摘菜又不用浸,这么容易那就学一下吧!当懒癌发作时第一个就作它了,嘻嘻。如果喜欢就为我加油。
肉末冬瓜
2016年08月04日
冬瓜的食用方法 1.瓜性凉,不宜生食。 2.瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。 3.瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样防止冬瓜过熟过烂。
家庭叉烧肉(肥叉)
突然想吃叉烧餐包,外面没有现成的卖,只有自己动手来做,充分体会到什么叫自己动手丰衣足食呀!先弄个叉烧吧,唉!
广式烧肉
2016年08月03日
这是懒癌发作时做的一道菜,大夏天的不想去市场买菜,不想在炉子边炒着菜拿着锅,做这个省事舒服。因为我是个肉食动物我每买一次五花就来一块大件切成三段,剩下两段的话做饺子馅,包子馅,或小件五花扎肉,想起都流口水。做起来,这道菜太简单,对新手来说都不会失败的菜谱哦,吔!
台式卤肉饭(美味洋葱)
2016年08月01日
这个別看简单,赶时间就别做这个菜,要卤肉和蛋好要花时间的。下次换个鹌鹑蛋来煮,菜品不断更换才能有新菜,我老是这样安慰自己(个性),宝宝却说:“妈,你这样乱搭配咱们家没事吧?会中毒吗?”,“滚,你是我亲闺女吗?专门打击你妈做饭的热情”我的热情好象一把火燃烧了整个沙漠,ou~ou~
弥猴桃覆盆子酸奶
2016年07月31日
不一定是覆盆子酱,其它的都可以的,建议甜点的。
扎肉:红烧肉(修改版)
对于食肉动物的我来说最拿手的就是做肉菜了,刚结婚那时蔬菜都做得不如红烧肉,但怕肥所以久久的才做一次,好久没做还是做回吧,吃饱后全家人去爬个山或是走10公里消耗一下,我觉得也是值得的。人家说真正的吃货不怕肥,我觉得也不是一定的。正确的是不怕肥的一定是吃货。
冬瓜排骨汤
2016年07月29日
冬瓜 功效:瘦肚子、瘦脸、口臭、口腔溃疡、养肺、清热去火、减肥、祛痘 营养 一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。 冬瓜的禁忌人群 脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。
番茄鱼腩汤
2016年07月28日
很健康的一道汤菜,夏天吃酸酸的很是开胃,冬天吃又很暖身,的确是一道不错的菜式哦!鱼腩事先腌一下入味,用姜丝、盐、料酒、玉米生粉搅拌一下,之后加入10ml油搅拌均匀待用。
口水鸡
夏天没胃口,热食吃不下,换个冷食换个心情,加上酸酸辣辣的胃口顿时大开呀!
可乐鸡翅
2016年07月26日
蒸玉米
2016年07月25日
玉米的保健功效 我们一般只把玉米当成主食来食用,其实从中医的角度来讲,它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的,是它开胃的功效。此外,玉米还有降血压、降血糖的功效。
8寸芒果慕斯(蛋糕底)
北海道小纸杯蛋糕(超详细)
糖量根据自己口味增减,个人觉得已经很淡了,经过多次调节的。我做的量是几打所以不要看图片哦!你按配方准备材料就好了。烤箱脾气不同,最后几分钟请各位自己观察,上一点点色即可。
芒果花的摆法
2016年07月24日
6寸芒果慕斯(消化饼干底)
2016年07月23日
金汤肥牛(酸辣肥牛)
2016年07月21日
广东人吃不了那么辣的所以改良了一下,改良版的金汤肥牛也是超棒的。最主要的是调味在锅离火后,要不肥牛就老了,不好吃的了,这是关键
八宝粥
2016年07月17日
小时候特别喜欢喝甜甜的八宝粥,凭着记忆做起来,味道很好,这么好的味道别浪费要与众人分享才是。黑米补血养颜,糯米补养正气,莲子清热解毒,薏米去湿消肿,这么好的粥怎么能不做呢?
韩国泡菜
2016年07月16日
肉饼蒸老豆腐
2016年07月15日
玉米红罗卜骨头汤
这个汤很简单,对于不会做烹饪的菜鸟来讲都是ok的,又营养又美味,做起来吧!