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猪腩莲藕收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 莲藕 1节
- 绿豆 一把
- 五花腩 400g
- 花生 二把
- 盐，鸡粉 适量
猪腩莲藕的做法步骤
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步骤 1：
猪腩肉切成厚片，花生米洗干净，莲藕切成墩，绿豆洗干净。
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步骤 2：
花生米先倒入电压力煲，接着猪腩肉，最后倒入莲藕和绿豆。
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步骤 3：
调到鸡肉的程序，如果没有电压力煲用电饭煲也行，但要看花生是否糯了，因为花生是最难糯的。
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步骤 4：
焖好后加盐和鸡粉调味即可，简单的一道菜吧！
小贴士
莲藕食疗作用：
生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；
主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘；
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
欧BB很喜欢的一道菜，要求周末做，接到圣旨的我怎能抗旨？
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