2015-11-26 加入
麦子厨房致力于发展家庭烘焙,并开班授课,致力推广家庭烘焙文化,开发出多种适合家用的自有品牌
草莓千层蛋糕
2015年12月04日
当然,孩子爱吃蛋糕是必然的,只是自己做的蛋糕,材料干干净净,奶油就是奶油,水果也是新鲜水果,这样子也不担心孩子多吃了,相当赞哟,新手也必试,要让人知道咱们剁手党剁回来的东西也是会用的!!
巧克力舒芙蕾,一座方形的巧克力小屋
“这个配方烤出来舒芙蕾松饼具有绵密而蓬松的口感,口感简直不能更轻盈,可以给小盆友DIY图案进去,嘟嘟最喜欢小星星图案,烤出来后会让大家先欣赏一遍再吃,一口气吃四五块停不下来。要知道,作为我的首席试吃师,他的口感已经到了苛刻的地步……
甜甜圈饼干
2015年12月03日
“ 有一枚亲在微信问我,甜甜圈能做曲奇么?我觉得做曲奇就算了,我还是出点简单配方吧,于是就有了这个超级容易的脑洞略大的甜甜圈饼干,咬起来,恩有点硬,很脆,很香,很重要一点,So easy妈妈再也不担心你没饼干吃了!!
简单的华夫圣诞树
" 低温烘烤的松饼无比松软,而且有菠菜的清新,很适合给孩子吃,如果更换其它松饼配方,就将牛奶同比换成菠菜加牛奶打汁的比例,这个圣诞节,这颗简单的圣诞树一定要做起!" 麦子
健康美味 三种口味一口酥华夫
2015年12月02日
这份零食烤好口感酥脆而且里面加了各种健康的内馅,成品健康而且味道很佳,有点略麻烦,可以一次烤多一些,储存起来给孩子当口粮^_^
适合小宝宝的 松软巧克力小蛋糕
2015年12月01日
配方简单的使用鸡蛋,牛奶,面粉,砂糖,黄油,无任何添加剂。而且非常松软,很适合牙还没齐的小宝宝吃, 大人建议夹奶油,孩子夹果酱或者新鲜水果切片。
一件无聊的小事,自制面包圣诞树
2015年11月30日
“ 来,花一个下午,做一件无聊的小事,做一颗面包圣诞树,这颗面包圣诞树可以放置较长的时间。具有极好的观赏性,但是说这是一件无聊的小事,因为浪费一个下午,还不会吃掉这颗圣诞树,但是有时候就是需要一些无聊的时光,毕竟这是一颗能吃的圣诞树呀! ”
香肠帕尼尼
2015年11月29日
热压使的面包片里夹的芝士都融化了,搭配又热又香的香肠和青脆的青菜,外皮面包片烤的香脆,营养又丰富而且简单的早餐,必须学起!
蓝莓心形玛芬
口感外皮香酥而内里松软,造型小巧可爱,可依个人口感将材料变换成核桃,葡萄干等果果,做出各种口味的迷你玛芬。
比利时松饼
比利时松饼使用的是面团,与一般美式松饼用面糊制作的方式不同,需要花时间揉制面糊并发酵,珍珠糖熔点高,加热不会融化,揉入面团中一起烘烤,除了有甜味以外,还可以吃到脆脆的口感。
家庭自制黄油焦糖爆米花
2015年11月28日
市场所售的爆米花大多制作便宜的低劣的油制作以节约成本,但是人工合成的劣质所谓的“奶油”“黄油”确确实实危害我们的身体健康,特别是孩子娇嫩的身体肠胃,所以现在情况允许的情况下,自己给家人孩子爆一锅健康的爆米花吧!
酸奶芒果冰棍
真正无添加剂的水果冰棍。。。
简单而且非常好吃的 优格华夫饼(酸奶华夫饼)
在外面吃到的松饼,常常都是由松饼粉调出来的,不可否认的说,用松饼粉做出来的松饼放了隔夜还是好吃,但香精味重,比不上自己用原材料调制的松饼,这是我用鸡蛋,牛奶,低筋面粉为基底材料做的好吃松饼,大家不妨可以试试。
Pancake快手早餐
2015年11月27日
鸡蛋小蛋糕
鸡蛋小蛋糕是最原始的风味,没有添加过多的馅料就单纯吃它的蛋香,有时候简简单单就是美味,生活平平顺顺就是幸福。
外脆内嫩的…华夫饼
香蕉冰激凌
简单又美味的香蕉冰激凌
芝麻脆饼薄烧
2015年11月26日
这是一道好吃的点心,芝麻必须铺得越薄越好吃,所以叫薄烧,芝麻的钙、铁营养价值很高,含有丰富的维生素B群、E与镁、钾、锌及多种微量矿物质。
法式烤蛋最简版
您只需要吐司片,鸡蛋,咸味芝士,冰箱有的水果,即可烤出又脆又嫩的烤蛋,烤完机器都是干净的,So easy,妈妈再也不担心你没早餐吃。
生食入门级饮品 青瓜番茄菠菜汁
偶尔生食蔬菜蔬果确实感觉非常棒,这份算是生食的入门级食谱,清甜可口,轻松补充维生素及植物纤维素。
甜甜圈棒棒糖
2015年11月25日
没什么好说的,小盆友是抗拒不了,反正我们家的娃儿抗拒不了。
Colourful Waffle 彩色华夫 彩色生活
超懒人版 - 绵滑爽口的芒果冰激凌
鸡蛋仔---来自香港的美食小吃
懒人们念了很久的鸡蛋仔粉终于上市了!麦子跑了上海香港二大食品展,和台湾工厂卡罗多次调试配方,终于上市了!只需要简单的加上牛奶,鸡蛋,一点点调和油,就能做出外脆内嫩的奶香很足的鸡蛋仔!
香脆蛋卷蛋筒
2015年11月24日
王婆卖瓜模式开启:咬一口可能就会全碎了,又香又脆,薄的来又有蓬松感,原料只使用健康食材,给孩子吃绝对放心安全。