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2015-11-26 加入

麦子厨房致力于发展家庭烘焙,并开班授课,致力推广家庭烘焙文化,开发出多种适合家用的自有品牌

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西班牙小吃get |国庆在家做吉事果

西班牙小吃get |国庆在家做吉事果

2021年09月29日

西班牙油条(Churros,直译过来就是油条),在中国俗称为吉事果、喜事果、拉丁果,是一种已有上百年历史的西班牙经典食物。这个配方改成用蛋糕烘烤,吃起来更健康,可以使用小红锅甜甜圈烤盘烘烤。

零难度 | 用吐司烤苹果派

零难度 | 用吐司烤苹果派

2021年09月27日

使用吐司夹上炒过的苹果酱,在家里就能复刻的好吃苹果派!做法非常简单好玩,可以和孩子一起进行DIY,中间的苹果内馅换成桃子、香蕉(免炒)草莓均可以!收藏起来,国庆宅家一起烘焙DIY!

简单易手 | 小米锅巴

简单易手 | 小米锅巴

2021年09月11日

小米锅巴简单易上手,金黄酥脆,好吃到停不下来。

意式番茄马友鱼

意式番茄马友鱼

2021年09月07日

口感非常丰富,浓浓的意式风味浸入嫩滑的鱼肉当中,孩子特别爱吃,家里连续做了好几天。

意大利佛卡夏

意大利佛卡夏

2021年09月02日

香味浓郁的意大利佛卡夏,好吃又好看。

南瓜糯米糕

南瓜糯米糕

2021年08月26日

南瓜糯米糕,软糯香甜,简单易手。

葱香苏打饼干

葱香苏打饼干

2021年08月23日

葱香苏打饼干,低油无糖,酥脆可口。

红豆大判烧

红豆大判烧

2021年08月17日

外皮酥脆,内馅柔软饱满的红豆大判烧,一定要安排做起来。

香葱肉松薄脆

香葱肉松薄脆

2021年08月13日

简单快手,酥脆美味的 香葱肉松薄脆 。

红薯小蛋糕

红薯小蛋糕

2021年08月04日

红薯小蛋糕 , 柔软香甜,健康无添加 。

燕麦南瓜酥

燕麦南瓜酥

2021年07月31日

燕麦南瓜酥 , 适合宝宝吃的健康小零食 。

仙豆糕

仙豆糕

2021年07月25日

外酥内软,超长拉丝好吃停不下来,假期在家安排哦!

夏日甜品!葡萄奶冻

夏日甜品!葡萄奶冻

2021年07月19日

夏日甜品!葡萄奶冻冰凉消暑,Q弹爽口周末安排哦。

黑麦香蕉华夫饼

黑麦香蕉华夫饼

2021年07月14日

用黑麦和香蕉给孩子做一份健康的松饼,口感松软而丰富,做早餐是很棒的选择。

香菇牛肉酱

香菇牛肉酱

2021年07月12日

野森君的高原农场的香菇,采用有机种植法,简单的去蒂,切片,只使用高原的阳光晒干,就成了最原生态的香茹片。泡开后无论是煮粥、煮汤或者炒食都香气十足,或者象今天的配方做成无添加的香菇酱,简直是可以拌一切,拌面,拌饭,“送”粥等等… 一定会是你吃过料最棒,最好吃的香菇酱。

果酱甜甜圈小面包

果酱甜甜圈小面包

2021年07月06日

发酵面团来制作的小甜甜圈就象小面包一样,加上自制果酱后更是口味丰富,娃们都放假了,在家和孩子一起做甜甜圈吧。

抹茶芝麻蛋卷

抹茶芝麻蛋卷

2021年07月02日

超薄酥脆口口掉渣的芝麻蛋卷,脆的不得了了,一捏就碎,一定要做!

夏日炸虾便当

夏日炸虾便当

2021年07月01日

夏天天气太热胃口不好,做一个粗粮和炸虾的便当吧!

黑胡椒土豆脆片

黑胡椒土豆脆片

2021年06月28日

土豆做成薄片真是宝宝们的最爱,如果宝宝年龄小可以看情况减掉黑胡椒,使用小红锅就能烤出来酥脆无比的薄片,比炸的做法更健康。

水果糯米糍

水果糯米糍

2021年06月23日

表皮口感软软糯糯,一咬里面还有满满水份的水果,真的是这个夏天最棒的甜品了,冷藏后食用口感更佳!

蓝莓冰蛋糕

蓝莓冰蛋糕

2021年06月18日

这个配方做法简单,但是口感层次丰富,不需要烤箱,冷藏即可,天气炎热,做个冰蛋糕尝尝吧!

适合和孩子一起DIY的星冰粽

适合和孩子一起DIY的星冰粽

2021年06月13日

简单的将材料蒸一下以及炒一下,就可以开始包,如果实在不会包粽子造型的可以包成圆形,方形等等造型,最重要是好吃嘛!假期和孩子在家里DIY起来!

咸蛋黄肉粽

咸蛋黄肉粽

2021年06月11日

其实麦子作为一枚正宗的吃货,咸甜粽都是爱吃的,但是还是更偏向于咸味粽子,特别是咸蛋黄肉粽!这个自己做的配方不会太过腻,包得个头又较小,不容易吃过量,收藏好,这个端午都不建议出行就在家做粽子吧!

免泡打粉的快手华夫饼

免泡打粉的快手华夫饼

2021年06月07日

这个配方很适合和孩子一起DIY,周末和孩子宅家DIY起来吧!

用饭盒君做新鲜酸奶

用饭盒君做新鲜酸奶

2021年05月25日

这个配方很简单,晚上让孩子提前制作,早上起来就可以用作早餐。自己做的新鲜酸奶可以控制糖的份量,直接在饭盒里加入麦片和自制果酱,味道太棒啦。

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