红豆大判烧的做法步骤

• 步骤 1：

  调理盆中加入高筋面粉，泡打粉，白砂糖，盐。

• 步骤 2：

  鸡蛋，玉米油，搅拌混合至无干粉状态。

• 步骤 3：

  分四次加入牛奶，每次加入后搅拌混合均匀。

• 步骤 4：

  小红锅安装好布朗尼烤盘，最高温预热完成后。烤盘底部舀入少量面糊，放入压好的红豆馅，再舀入面糊，覆盖整个红豆馅。

• 步骤 5：

  盖上上盖，烘烤8-10分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。

• 步骤 6：

  外皮酥脆，内馅柔软饱满。