2015-11-26 加入
麦子厨房致力于发展家庭烘焙，并开班授课，致力推广家庭烘焙文化，开发出多种适合家用的自有品牌
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼
2017年08月17日
在松饼中加入了香喷喷的培根与美味营养的番茄，用来作为正餐也没问题。利用这道番茄培根松饼来一场丰富的早午餐约会吧！-麦子厨房
30秒快手 | 冰爽细腻绿豆糕
\ 百度绿豆小知识 / 绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种 毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。 绿豆糕使用带有搅拌功能刀头的全能料理机搅打成十分细腻的绿豆泥，再配以白砂糖和无盐黄油，吃起来酥软香甜，口感松软、细腻。 -麦子厨房
低脂省钱！芋头红薯蜜豆牛奶冰！
红薯、芋头和蜜豆是经常食用的杂粮，女性减肥的好帮手，可以增加饱腹感，而且热量低。在家就可以做一款DIY鲜芋仙，美味又健康，可以在制作的时候感受到乐趣，而且用料绝对健康放心，在家就能享受到甜品店才有的美味，你不心动吗？-麦子厨房
夏日甜品 | 冰爽弹牙的雪媚娘
"没什么好说的，基本做出来马上就会被秒光的雪媚娘，口感特别Q弹，还特别简单！这个配方嘟嘟也帮忙拉，一边做一边吃，做完一份他就吃了三个。-麦子"
小清新 | 草莓炼乳冰淇淋
2017年08月16日
非常对味的草莓和炼乳组合，尽情品尝温和奶昔中散发的甜味！
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼
玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。 用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼，制作方法很简单，将所有材料混合均匀成面团即可，烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃，越嚼越香！ 真是Sooooooo easy啊！混合混合就做出这么酥的点心，快做起来！-麦子厨房
清新快手 | 抹茶蜜豆夹心蛋糕
抹茶和红豆是绝配，淡淡的茶香，甜蜜的红豆，口感很清新，让人爱不释口。鸡蛋不需要蛋白和蛋黄分离，也不需要打发，做法相对比较简单，适合新手操作！
香醇浓郁 | 地瓜冰淇淋
做好的冰淇淋呈淡淡的奶油色泽，品尝一口，可以尝到细腻的地瓜泥。地瓜和奶油诱人的风味立即在口里扩散开来。地瓜的品质直接影响到冰淇淋的风味，所以建议选用较好的地瓜制作。
快手清新 | 夏日的柠檬薄脆
现在天气炎热，制作其他的饼干也提不起兴趣，可是这个柠檬薄脆的口感相对比较清新，而且还是一款适合懒人的点心哦。没错，这款点心简单到家了，原料简单，步骤简单，模样儿也简单，简单的程度，无愧于“超级”二字。只要不是懒得无可救药的人，准备好材料混合烘烤就出炉，怎么样，适合你吧？
脆皮嫩肉 | 自制安心牛肉汉堡
经典的牛肉汉堡，营养丰富、材料十足而且非常健康，自己在家就可以做，从此再也不用去担心肉质的餐厅食用汉堡包！汉堡的做法很简单，你可以根据自己的喜爱改变其中的配菜！
超简单！ 香嫩松饼汉堡排
没想到松饼机也能做出汉堡排吧！完美搭配使用麦子厨房全能料理机，松饼的独特格纹，不仅可以做出特殊造型的汉堡肉，还能让调料渗透更入味，表皮略脆，展现绝佳风味。
1分钟解暑！黄豆粉水果雪花冰！
松松绵绵的口感，香气四溢的黃豆粉，还有清新酸甜的水果，多层次的口感让人惊呼不已！拯救这条空调维持的命，除了空调还有雪花冰！一分钟搞定一大碗雪花冰！
柔软细腻 | 巧克力海绵蛋糕
小红锅独特的温控设计，调至中高温烘烤，材料采用巧克力制作出口感细腻柔软的蛋糕体，再包裹上软化的巧克力鲜奶油，撒上可可粉，就算再挑剔的味蕾也被征服了！
3种材料 | 人人都爱的低脂酸奶冰淇淋
今天这个冰淇淋，只需要三种原材料，做法原料是酸奶，相比较更加低脂健康，更加适合肥胖人士和爱美人士。凝萃酸奶的精华，低脂，同时带给你超乎想象的酸甜顺滑口感！
酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼
绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。 制作成酥皮绿豆饼，那酥皮咬一口满地掉渣，清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心细腻不会过甜。老少皆宜，吃后口齿留香对于喜欢豆沙的食客来说，这款口感特别适合，咬下去真叫一口酥，大家不妨试做一次吧！
外脆内糯 | 糯米可可碗
用糯米做出来的华夫碗，热吃外壳是脆脆的，内芯稍糯；冷却后再吃 整体都是糯糯的口感，冷热都好吃!口感表壳脆脆，但咬到里面软软却又不失咬劲，因为加了可可粉，中和了甜度，味道刚刚好。
自制无添加草莓糖浆 | 草莓糖浆雪花冰
使用每个人都很喜欢的水果-草莓，完成色香味俱全、赏心悦目的人气冰品。不只是草莓，只要是水果做成的糖浆，绵绵冰就受水果本身的味道所影响，没有草莓可以换成桃子，芒果，蓝莓。 自制水果糖浆，真正无添加，绿色健康，酸酸甜甜，味道很好！淋于绵绵冰上，口感非常过瘾。草莓糖浆可以冷藏存放起来，制作冰淇淋，冲水喝，抹面包都可以，一样是浓浓的果香！-麦子厨房
酥脆焦香 | 简单的荷式松饼
酥香可口的荷氏松饼，经过冷藏发酵的工艺，呈现出与众不同的味道，面团表面很有光泽，烤好非常酥哦，放很多天都没问题（密封储存），动手烘焙吧！
只用3种材料！牛奶炼乳冰淇淋
这款冰淇淋的材料很简单，做法更简单，不加蛋黄，选用自制炼乳增加风味，可以品尝到浓郁的奶味，是清新低脂的香草冰淇淋。
口感丰富 | 大阪烧松饼
大阪烧是非常受欢迎的日式料理，试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧！不但尝起来美味，撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲，是一道非常适合拿出来招待客人的点心。
绵密松软 | 抹茶冰淇淋铜锣烧
尝起来有着淡淡的抹茶香，以及绵密松软口感的意式冰淇淋，夹入炼乳煎得软绵绵的铜锣烧皮，尝到松软冰凉绵密口感，满足的夏天味道！-麦子厨房
有冰淇淋吃就开心 | 香滑醇厚的香草冰淇淋
这个香草冰淇淋配方，有着恰到好处的甜味和浓度，以及华丽的香草香味，市售品所没有的香滑口感也是其魅力。麦子厨房开心冰淇淋机的硬冰淇淋机设计充分活用了香草荚与蛋黄、鲜奶油互相搭配的丰富风味。如若担心热量，也可以将鲜奶油换成一部分牛奶，口感会更清爽。
绵密滑顺 | 蓝莓酸奶冰淇淋
蓝莓和酸奶的组合，非常爽口，绵密滑顺的口感和清爽的余味是魅力所在。蓝莓可以更换成芒果、香蕉、草莓。-麦子厨房
无油配方 | 外脆内松软，蓝莓夹心派！
这是一款绝对健康低卡的点心呢，无油配方。外皮略脆，内部松软。加入满满的自制蓝莓酱，一咬，满满的蓝莓酱，满足！
酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌
这款饼干的口感十分的酥脆，带着芝士的清香。含糖不高，风味浓郁，很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们。-麦子厨房
