2015-11-26 加入
麦子厨房致力于发展家庭烘焙，并开班授课，致力推广家庭烘焙文化，开发出多种适合家用的自有品牌
元宵节快乐！萌萌哒小猪汤圆，好看又好吃~
2019年02月18日
猪年当然要吃应景的萌萌哒小猪汤圆啦！甜甜糯糯的汤圆，做成可爱的小猪造型，包入甜蜜诱人的草莓酱，想必小朋友们也会满心喜欢的吃。 明天就是元宵节了，萌萌哒小猪汤圆做起来喽！
甜蜜的巧克力玛芬，祝大家情人节快乐！
2019年02月14日
2月14日是情人节，情侣们都会在这天向对方表明自己的心迹。巧克力不但口感细腻甜美，制作成蛋糕具有一股浓郁的香气。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。
和孩子一起做佩奇蛋糕！
2019年01月24日
猪年即将到来，小猪话题不断，佩奇更是站到了话题的最中心，不妨和放寒假的孩子一起做一个可爱的小猪佩琪蛋糕吧。 佩奇蛋糕，可爱的外表。简单，却自有一番诱人风味，质地细腻，口感清爽。
有玉米粒的面包，健康营养美味~
2019年01月23日
玉米是人们最喜爱的粗粮之一，多吃玉米好处多多，有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里，每一个都能吃到“惊喜”。面包中藏有颗颗玉米粒，口感很赞，更加香甜。
3分钟快手营养早餐，蔬菜鸡蛋杯
可以各种DIY，比如西兰花换成菠菜，改加南瓜、小瓜、甜椒等你冰箱剩下的蔬菜，明天一定要自己做早餐，毕竟真的只要3分钟呢！把多种食材加入孩子的早餐中能够提供他们更多的能量和营养，所以这款鸡蛋杯还能解决小朋友的挑食问题。
牛肉和野生菌的奇妙组合，带着鲜美走向餐桌~
2019年01月22日
麦子厨房甄选野生菌，生长在海拔2000--4000米，它们吸收了天地的灵气，日月的精华，不仅富含丰富的蛋白质、氨基酸以及对人体有益的多种维生素和微量元素，而且味道鲜美、芳香浓郁、口感极佳。 山珍胜海味，一锅野生菌炖牛肉，真的是好吃、很好吃、非常好吃。体验视觉、嗅觉、味觉、触觉的四重享受，鲜香在口，爽滑于舌，满足于心。
8分钟自制软欧包，又软又糯，大满足~
满满的可可香醇味面包外皮，包入Q弹软糯的汤圆，咬一口大大的满足，非常好吃，简直是停不下来的节奏。 使用美食锅只需要8分钟，爱吃糯米类的食物，觉得软软糯糯有嚼劲的东西特别美味啊！
是椰蓉薄脆呀，酥酥酥香香香掉渣~
这是充满椰子香气，专为椰子爱好者所烘焙的饼干，浓浓的黄油香气混合着椰蓉特有的味道，吃一次就会爱上它。满满椰蓉，烤起来满屋飘香的一款饼干～ 椰蓉味的饼干，吃起来的口感也很酥脆，制作的过程十分简单，很容易上手，只需要将所有材料混合均匀，最后再使用小红锅压制烘烤就完成了，如果你也喜欢椰蓉味道的小饼干，一定不要错过这款美味的小饼干哦~
小小的一张可丽饼，包裹出健康与美味~
2018年12月15日
即使是简单朴实的可丽饼，如果用来包水果奶油，就可以变成精致高贵的甜点，可丽饼的饼皮材料相当简单，内馅却可以随意组合，只要是自己喜欢的，抹上打发的鲜奶油，放上自己喜欢的水果，是可丽饼最具人气的吃法，香甜软糯的薄饼混合着新鲜水果的奇妙口感。 -麦子厨房
冰淇淋机 | 绵密松软！抹茶冰淇淋铜锣烧
2018年11月12日
尝起来有着淡淡的抹茶香，以及绵密松软口感的意式冰淇淋，夹入炼乳煎得软绵绵的铜锣烧皮，尝到松软冰凉绵密口感，满足的夏天味道！-麦子厨房
下饭必备 | 快手小炒酸辣藕丁
2018年01月23日
前段时间朋友圈大家都在转发藕农莲藉卖不出去的推文，麦子也买了5斤，试了炖汤和炒吃，还是炒吃更适合这种脆的莲藕，用美食锅完全无压力，跟着做，厨房小白也不担心焦了糊了，轻松搞定下饭小菜。 今晚吃起来。-麦子厨房
治愈系 | 笑脸夹心派
棉花糖微微的甜，蛋糕微微的奶香，那幸福无与伦比！天冷，就靠它温暖你的心！棉花糖又香又甜的浓郁味道，都是禁不住的满满诱惑。直接用来夹心，简单省事又好吃。 喜欢的童鞋，可以一展身手！-麦子厨房
细腻清新 | 酸奶小蛋糕
这款清新酸奶小蛋糕，配方中添加了酸奶，让蛋糕更加湿润弹牙，吃起来口感酸甜清新，让唇齿留香，回味久久不散。非常细致柔软，很适合小朋友的口味。-麦子厨房
自己做牛轧糖的味觉感受就是…店长从台湾带的有名牛轧糖被秒成渣
自己做牛轧糖的味觉感受就是…店长从台湾带的有名牛轧糖被秒成渣。哎！大家都嘴刁了，只肯吃自己做的牛轧糖，过年过节，给家人朋友做上来份，一定让大家惊艳的口感，依托美食锅的好操作，一定会成功的！我们今天为大家带来最简单的牛轧糖做法，还等什么，准备好食材，参照菜谱步骤一步步操作，快做起来吧！-麦子厨房
烤盘上新 | 4分钟烤出一天笑脸
带笑的脸庞，处处有笑脸！ 吃笑脸，笑开颜！
柔软咸鲜 | 咸味舒芙蕾松饼
2018年01月17日
浓浓的蛋奶香，搭配培根，表面金黄，打发蛋白有吃起来柔软细腻有空气的轻柔质感。朴实且诱人，还没端上桌远远就闻得到松饼的香气了，可以尝到很明显的咸香味，搭配蔬菜一同入口，更添滋味！今天给不喜甜食的家里某人来一份吧！-麦子厨房
天冷一起吃饭，麻辣火锅火起来。
2018年01月10日
冬天吃火锅是件非常爽的事情，可以解馋又能抗寒! 火锅原料多种多样，山珍海味、蔬菜均可入锅，繁忙的工作之余，一家人围着火锅欢聚一堂，真是其乐融融。好友相聚，情侣聚会，一个美食锅火锅，不仅拉高了餐桌的颜值，而且窗外天寒地冻，室内温暖如春，真可谓别有一番滋味。 美食锅很适合吃火锅的一个原因是：恒温烹调的方式，即使一锅满满的汤也不会溢溅的一桌都是，而且水少的很慢，一锅高汤，可以吃上1~1.5小时不用一直加水。至于这个配料说麻辣事实上可能让大家见笑了……这只是一份来自广东的麻辣配方。 方子炒出来的底料非常的香，而且不会太油腻，咱们中国太大，众口难调，辣否自行添加哈。-麦子厨房
减肥零食 | 低脂燕麦饼干
燕麦片和果干在口中细细的咀嚼，交织出绝妙的好滋味，吃到的是满满的谷物纤维哟！很简单的一款小零食，由于添加了枫糖浆和燕麦，立刻使营养和口感得到了双倍提升，酥脆的口感中夹杂着丝丝枫糖的甜蜜，不会增加罪恶感，又能带来饱腹感的高纤低脂燕麦饼干，多美好的享受！-麦子厨房
10分钟快手早餐 | 吐司蔬菜蛋饼
对于喜欢吃面包的朋友们，美味的吐司蔬菜蛋饼，绝对是你们所不能错过的。好吃的吐司蔬菜蛋饼是一道好吃的点心，吃起来不仅营养丰富，而且还特别的美味可口。 十分钟的时间，搞定一餐美味兼顾的早餐，蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整，有什么放什么。-麦子厨房
滋补靓汤 | 淮山排骨汤
《舌尖上的中国》有一段说到：“现代科学认为，任何对食物过度的加工，都会不同程度的影响营养的流失。但这绝对不能说服广东人。” 麦子深以为然，作为土生土长的广东人，汤早就是生活中的一部分，每天无汤不欢。也一直觉得喝汤是件非常养生的事情，和朋友们聊天想要证明喝汤有多养生的时候，总会举例：“老家村里的老人，90多岁的健康老人非常多，大家每天一顿汤必不可少。” 淮山排骨汤是家里常喝的汤，我妈妈认为这个汤养胃，所以我成为一家之妇时，我也深信不疑，也经常煲给孩子和老公喝。淮山排骨汤不仅营养，而且非常好喝，咸香细腻的口感，让人忍不住在寒冷的冬日一碗接一碗的喝。现在认真的将此汤推荐给你，可以煲给家人喝噢。 淮山也是营养多多，含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。-麦子厨房
膳食纤维+健康 | 地瓜玛芬蛋糕
地瓜玛芬蛋糕没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的满足感，因为玛芬蛋糕只需要把粉类和液体材料混合就可以烤制喽，没有复杂讲究的打蛋程序，也不像做面包那样严格的揉面程序。把地瓜加入到玛芬当中，不仅在视觉上很有冲击力，颜色看上去好鲜艳，在口感上地瓜的香甜会把玛芬的甜腻感给盖掉。-麦子厨房
清新香气 | 超快手的雪梨蛋糕
2018年01月03日
雪梨：含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。雪梨是秋冬应季水果，轻易可购买，所以我们就给大家准备了超简单快手的雪梨蛋糕。 蛋糕出品甜度一般，由清爽松软的梨肉制作成蛋糕，一口下去，可以咬到粒粒雪梨，滋味融合得绝佳，可以给家里老小做一做哦，超级快手，做起来吧！-麦子厨房
超简单！香弹脱骨，啃完舔手指的卤猪蹄！
说起猪蹄，大家肯定能想到满满的胶原蛋白，尤其是在寒冬比较干燥的时候，吃上几口，补充胶原蛋白呀！ 将猪蹄和香料和调料一次性加入美食锅中，其余就交给麦子厨房美食锅吧！美食锅恒温烹调及锅盖循环回流功能将猪蹄炖至软糯而不烂，一啃整块脱骨，骨头都入味！啃完手指都是粘粘的，忍不住又开始舔手指…-麦子厨房
免烤箱模具！层层意大利肉酱千层面！
对，就是加菲猫最喜爱的千层面！！食谱是来自B站一位小盆友的点餐噢。 “麦子，你们能做加菲喜欢的千层面吗？” “嗯，我也想吃，当然可以！” 我也想象加菲一样，大快朵颐后抹抹残留酱汁的嘴角后拍拍圆滚滚的肚子往那一瘫，这是生活之上的享受！ 意大利千层面是美食王国意大利的一种久负盛名的菜品，采用意式宽面，采用的佐料主要是番茄酱和肉馅。简直是要比意大利面满足好多倍！千层面每层都都铺进了一样的馅料，放入口中的那一刻，味蕾感受到不同夹层的香美。 制作千层面的过程就是一个建模的过程：面皮备好，肉酱炒好，马苏里拉芝士也按比例备好，余下的工作就是一层层码放了。先在美食锅底部放上一层面皮，面皮上放上肉酱和马苏里拉芝士，再铺上面皮，就这样一层层码好并盖上美食锅盖子，烘烤10分钟就可以享用到融入了温暖和爱的菜肴！ 层次口感层层递进，肉香和奶酪的浓郁融合，夸张的来说：美味到让人热泪盈眶！-麦子厨房
每一口都安心，孩子超爱的台式香肠
这款台式自制香肠，口感味道比较丰富，吃上一口满嘴的肉香，回味无穷。使用麦子厨房带有搅拌功能刀头的全能料理机搅打得特别细腻，再使用美食锅蒸烤盘蒸烤，把肉内的油份都蒸烤出来了，食用起来就没有油腻感，吃出的都是饱足感。 现在市售的香肠里面放的都是各种添加剂，防腐剂，唯有自制才能让家人吃的每一口都安心！-麦子厨房
