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步骤 1:
蛋清蛋黄分离,留下蛋白。蛋白中加入白砂糖,搅拌至砂糖融化。
步骤 2:
加入低筋面粉,搅拌均匀后加入玉米油,搅拌至均匀无颗粒。
步骤 3:
加入白芝麻,肉松,葱花,搅拌混合均匀。
步骤 4:
小红锅安装好蛋卷烤盘,最高温预热完成后。舀入面糊,盖上上盖。
步骤 5:
烘烤2-3分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。
步骤 6:
简单快手,酥脆美味。
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