2015-11-26 加入
麦子厨房致力于发展家庭烘焙，并开班授课，致力推广家庭烘焙文化，开发出多种适合家用的自有品牌
快手！自制抹茶红豆月饼，免模具！
2017年09月14日
抹茶与红豆永远是最佳的组合!中秋佳节快要到了，唯有亲手制作一份月饼可以表达自己对家人朋友的祝福，这款抹茶红豆月饼茶香和豆香混合在一起，是特别美味的月饼，整个制作过程和材料也非常简单，可以一试！- 麦子厨房
快手！网红奶黄巧克力月饼，免模具！
2017年09月12日
今年非常流行的奶黄月饼，轻轻咬破它细腻的饼皮，混合香浓的奶黄馅更是令人无比满足。配方根据小红锅进行优化，使用小红锅心形蛋糕烤盘即可，免用模具，二分钟一锅，一次可烤7个心形花形的月饼，简单上手。- 麦子厨房
快手无添加 | 早古味玛芬
2017年09月08日
当味道越来越多的时候，早古味更令人回味无穷，而这款蛋糕无需分蛋、打蛋，只需要将几种材料混合均匀就完事了。烘烤出的蛋糕有十足的杏仁香气，有着“外酥里嫩”让人难忘的独特口感！提前将面糊调好（需冷藏），第二天一早烘烤当作早餐，是活力一天的保证。- 麦子厨房
酥脆鲜香 | 梅干菜烧饼
2017年09月07日
梅干菜烧饼是一道特色小吃，常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼，一口咬下香气四溢，爱上干脆无油的饼皮，搭配梅干菜热热的浓香，味道古朴。猪油改成肥肉，口感也不逊色，制作简单，值得尝试。 外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味！-麦子厨房
宝宝辅食-厌食期 | 苹果泥
2017年09月05日
厌食期（约7~8个月） 厌食期的宝宝开始灵活的用舌头碾碎食物，这个时期最适合给宝宝吃粥状食物，从食材或调味方面下功夫多增添变化，变换出不同的味道。断奶初期把水果加热处理成宝宝可以吃的形态，就不必担心过敏问题了。料理机的超大功率可以快速的把苹果搅打成细腻的泥状，它的清爽鲜甜味道、滑顺润口程度都令人大为惊叹！-麦子厨房
5分钟快手早餐 | 莓果法式吐司
2017年09月04日
法式吐司的表层煎的金黃酥脆，表层吃起來微脆但內层非常的软，裹着满足的牛奶和鸡蛋， 煎好后再淋上喜爱果酱，连这个早餐都是慵懒的法式风情，还来不及去法国，那就来一份简单的五分钟早餐！-麦子厨房
无添加 | 玉米猪肉Q肠
2017年09月02日
细心地小伙伴们，吃香肠之前，有没有看看配料表？ 里面有鸡肉猪肉玉米等等，还有10多种添加剂哦。 重点是：没有写比例，没有写比例，没有写比例。重要的事情说三遍。 为啥不写比例呀，聪明的小伙伴你是知道的：一个玉米棒子，即便风干了，顶多存1年吧？ 这种这么多的混合物可以存2年哦。 你说吃了会不会有营养？-麦子厨房
吞食期食谱｜玉米泥
2017年08月31日
玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些物质都是对智力发展有利的营养物质。玉米泥中含有大量的膳食纤维，可预防肠道疾病，预防便秘。 再加上玉米本身香甜的口感，宝宝也喜欢吃，搅打的细腻好吸收，营养也补充了。-麦子厨房
外酥里嫩 | 牛肉酥饼
2017年08月30日
酥酥的皮儿，咸香的馅儿，那叫一个好吃，市售的牛肉烧饼就是太贵了，天天买可受不鸟，还是自己动手做吧！使用带有搅拌功能刀头全能破壁料理机搅打的牛肉馅，咬一口满口生香，趁热吃那叫一个香。-麦子厨房
绵密爽口 | 酸奶油松饼
2017年08月24日
在松饼中加入酸奶油，可以同时享受绵密与爽口两种不同食感。面粉香气中微微的酸甜滋味使人食欲大开，是一款外表酥脆内里柔软的松饼。-麦子厨房
快手低脂 | 鸡肉燕麦华夫饼
“在美味中减脂增肌”！不是只有吃菜才能减肥呦！找对食物和做法，吃肉也能轻松瘦！当然，前提是“选对食物”，鸡肉满足减肥期间吃肉的欲望，既高蛋白又低脂肪，是减肥餐里不错的肉类选择。燕麦代替面粉，提供碳水化合物，增加饱腹感，又促进肠胃蠕动，也是很好的谷物选择。把这几种搭配一起，选择方便无油的烹饪方式，高营养，又低热量！-麦子厨房
吞食期食谱｜南瓜吐司粥
2017年08月21日
土司很容易消化吸收边边却很硬，用料理机打碎，像这样处理成宝宝可以吃的形态就OK了，南瓜散发的甜甜的味道，宝宝爱吃到会出声催促你噢 ！-麦子厨房
胡萝卜面包粥｜5~6个月吞食期
2017年08月19日
宝宝出生4-6个月后，因为消化功能的提高，妈妈可以为他添加辅食了。胡萝卜泥是很重要的一种辅食。贴心提示一下：就预防过敏这一观点来说，面包等面粉类食品比较适合6个月后的宝宝吃。-麦子厨房
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋
欧姆蛋是清光剩菜的一种便宜、简单又易饱足的好方法充分的融合了所有食材， 早上来一份好吃的欧姆蛋， 是一天精神饱满的泉源哦！简单又营养的西班牙风味料理，用黄油煎鸡蛋，植物油煎蛋比较腥； 鸡蛋不要煎老了，速度要快，整个煎蛋的过程2-3分钟足以。鸡蛋中可以夹入任何你喜欢的食材。-麦子厨房
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈
2017年08月17日
\ 百度紫薯小知识 / 紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 这个紫薯坚果甜甜圈用到的食材都很健康且美味，做法更是简单，只需要将所有材料混合使用带有搅拌功能刀头的全能料理机搅拌均匀成面团即可，加入各种坚果使甜甜圈更具风味。-麦子厨房
牛奶番薯泥｜吞食期食谱 5~6个月
自然甘甜+香浓鲜奶而汇聚无与伦比的好人气！番薯去皮后煮软，加入宝宝奶粉冲泡的牛奶后，使用麦子厨房带有搅拌功能刀头的破壁全能料理机搅打稀释，成浓汤状。只有这样宝宝在食用时才更容易吞食，完全吃不出颗粒！
好简单 | 干、酥、脆、甜的桃酥！
缩小版桃酥，松酥香脆好顺口！身形小巧，口感酥松，而且多了种不一样的古早味香气，叫人心动牙痒，一吃就停不了口。- 麦子厨房
三种材料 | 香脆蛋香华夫碗
浓浓的蛋香，配上新鲜的水果片， 直叫人回味无穷；华夫蛋碗香脆诱人，放入冰淇淋，口感香而不腻；滑而不软，甜而不过，华夫的蛋香与冰淇淋的奶香交融，香脆与柔滑在口中飞舞。-麦子厨房
外脆内软 | 丑萌美味煎面包
煎面包是使用没经过发酵的面团，一成形便马上放到小红锅平盘上煎，做法非常轻松简单。可以善用司康面团的湿润、扎实特色，更能凸显小麦的味道。这种利用平盘煎熟的面包，口感和味道都会依形状而有些微变化。 嘟嘟手作的汽车煎面包，就可以先开一会再吃！无论是面包汽车、星星面包、小熊面包，都让孩子们来帮忙DIY吧！-麦子厨房
香气浓郁 | 意式番茄培根松饼
在松饼中加入了香喷喷的培根与美味营养的番茄，用来作为正餐也没问题。利用这道番茄培根松饼来一场丰富的早午餐约会吧！-麦子厨房
30秒快手 | 冰爽细腻绿豆糕
\ 百度绿豆小知识 / 绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种 毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。 绿豆糕使用带有搅拌功能刀头的全能料理机搅打成十分细腻的绿豆泥，再配以白砂糖和无盐黄油，吃起来酥软香甜，口感松软、细腻。 -麦子厨房
低脂省钱！芋头红薯蜜豆牛奶冰！
红薯、芋头和蜜豆是经常食用的杂粮，女性减肥的好帮手，可以增加饱腹感，而且热量低。在家就可以做一款DIY鲜芋仙，美味又健康，可以在制作的时候感受到乐趣，而且用料绝对健康放心，在家就能享受到甜品店才有的美味，你不心动吗？-麦子厨房
夏日甜品 | 冰爽弹牙的雪媚娘
"没什么好说的，基本做出来马上就会被秒光的雪媚娘，口感特别Q弹，还特别简单！这个配方嘟嘟也帮忙拉，一边做一边吃，做完一份他就吃了三个。-麦子"
小清新 | 草莓炼乳冰淇淋
2017年08月16日
非常对味的草莓和炼乳组合，尽情品尝温和奶昔中散发的甜味！
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼
玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。 用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼，制作方法很简单，将所有材料混合均匀成面团即可，烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃，越嚼越香！ 真是Sooooooo easy啊！混合混合就做出这么酥的点心，快做起来！-麦子厨房
