腊肉炒花菜－迷迭香

2017年12月05日

脆爽的花菜与腊肉同炒，花菜尽收腊肉的滋味变得鲜香无比。不仅味道十分诱人，因为花菜含水量高，热量却很低，能很快给予饱腹感，从而让人更少的摄入其他脂肪。在有酒有肉的冬季，经常吃花菜也是保持体重的好办法哦！

自制辣条－迷迭香

2017年12月04日

随着前两年“外国教授在教室吃辣条”和“国外一包辣条卖十几美金”的新闻，辣条彻彻底底的火了起来。儿时一包辣条的地位不比弹珠、小卡片要低，那时零花钱不多，一包辣条就能嗦一下午，不是关系特好的小朋友，还不舍得分给人家。一帮小朋友站在街边嚼着硬实的辣条，满嘴红油，并不觉得还有什么食物比辣条更美味的了... 随着年纪渐长，离辣条的距离越来越远，不是因为不再喜爱那经典的味道，而是对食品安全的担心，那么今天就教大家在家做一份简易自制辣条，即健康又解嘴馋，快学起来吧！

红豆黑米美颜粥－迷迭香

2017年12月01日

随着冬天食欲一路高涨，常常还没来的及有饱腹感就已经吃下过量的食物，过后捂着撑坏了的肚子默默低吟。大鱼大肉的油腻和过量的饮食都会给肠胃带来极大的负担，还会引起高血压、高血脂。今天的红豆黑米粥除了能解决这些冬季饮食问题，还能健美瘦身噢！ 小小的一碗红豆黑米粥，配料阵容却十分强大，不仅有健脾开胃的黑米和富含膳食纤维的红豆，还有降血脂、抗衰老的红枣和驱风寒的红糖，个个都是冬季最适合吃的食材。冬季暴饮暴食、体重骤增后，喝它就够！

鱼松饭－迷迭香

2017年11月30日

之前我们介绍过盐煎三文鱼这样简单又美味的做法，简单几步就能将三文鱼做成一道极鲜的料理，连自己都没想到竟然这么好吃。而今天同样为大家带来一道既简单又美味的冬日三文鱼料理，不过盐煎的香嫩做法，这道鱼松饭走的是焦香浓郁的口感，快来看看怎么做的吧！ 有时深夜饿着肚子回到家，既不想大费周章做一桌子菜，又不想点油腻的外卖，那就自己做一份鱼松饭，慢慢将干香的鱼松拌进饭里，一口口咀嚼着三文鱼悠久弥长的鲜美...

韩国参鸡汤－迷迭香

2017年11月29日

你知道吗？在韩国餐厅，端上来的参鸡汤非常烫口，但一定要趁热吹着吃，才能感受到参鸡汤的魅力，加上鸡身内填上了满满的糯米，炖好后口感似粥，就不必再多做一份主食了。在寒冷的冬季在家中煲一锅热腾的参鸡汤，一口带着汤汁的糯米和骨肉分离、软烂的鸡肉，暖意十足！ 参鸡汤营养价值极高却又不油腻，米香、药香、枣香一起扑面而来，养生滋补又美容，是体质虚弱者健脾益气的营养佳品。轻松缓解工作压力所造成的紧张，可使皮肤气血循环变好，使肌肤更加红润。既暖身又美容，还不快煲上一锅？

胡萝卜炒牛肉丝－迷迭香

2017年11月28日

冬天是大口吃肉大口喝酒的好时候，毕竟有肉有酒好过冬。温补的牛肉就成了必不可少的美味了，除了煎牛排、炖牛肉、炒牛柳这样大块的做法外，实际上切成牛肉丝才最入味。因为食物在丝的状态下能够最好的吸收调味料，搭配上同样吸收了牛肉滋味的胡萝卜丝，这盘小炒你不得不试～ 胡萝卜本身富含维生素和胡萝卜素，不仅能够提高人体免疫力还能预防感冒。更重要的是，胡萝卜与肉炖煮时，能够完美的吸收肉汁，让脆爽的胡萝卜更具风味！

青椒炒藕丁－迷迭香

2017年11月27日

随着天气越来越冷，大家早晚都想喝上一碗热腾腾的粥，但又担心喝粥会长胖。其实让你长胖的，不是粥，而是喝粥的常见搭配：油条、榨菜、咸蛋。。。今天这道青椒炒藕丁，就是一道精彩的下粥菜，青椒藕丁混合的清香，配一碗热粥，不但不会长胖，还营养丰富。 此外，藕和青椒都有健脾开胃、除烦润燥和解乏的功效，工作一天后，这样一盘小炒配粥，消除一天的疲劳，舒舒服服的躺进被窝吧！

陈皮红豆沙－迷迭香

2017年11月24日

相信北方的朋友，已经深深感受到了寒风的恶意。此时此刻最幸福的事，是穿着睡衣棉拖，窝在家中暖暖的沙发里，捧着一碗暖洋洋的红豆沙，一口一口细细的品尝甜美温润的红豆在口中扩散开来的美妙，还能嚼到香软的红豆皮... 冬天许多人容易手冷脚冷，富含铁质的红豆不仅能去心火，还能补心血，让手脚不再寒冷。而且冬天饥饿感强，很容易暴饮暴食，肠胃的负担较大，多吃红豆可以强健脾胃，促进消化。冬天吃红豆再合适不过啦，还不快试试？

南瓜派－迷迭香

2017年11月23日

英国第一艘载满移民的船只在到达美洲时，船上因饥寒交迫只剩下了起航时一半的人，这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教授狩猎、捕鱼和种植粮食，移民们终于获得了丰收。南瓜和火鸡是北美洲盛产的食物，移民们做了美味的南瓜馅饼送给印第安人，意味着美好生活的开始像南瓜馅饼一样生活甜蜜蜜，忘记以往的伤痛及表示感恩，从此就有了感恩节。 虽说感恩节不是中国传统节日，但是借着感恩节这个契机，叫上亲朋好友，自己动手做一份感恩节大餐，不仅能感受大洋彼岸的浓烈节日气氛，也能在百忙之中与家人朋友度过一个热闹的夜晚，还不快试试？（感恩节大餐其他菜式在最后！）

腊肉小炒－迷迭香

2017年11月22日

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，正是做腊肉的好时候，家家户户已经开始忙碌的腌腊肉，这样的场景相信许多人都不陌生，腊肉带来的，不仅是对家乡的怀念，还是冬天里的一丝温暖... 在天气寒冷的深夜，小心翼翼的切下一块家乡的腊肉放进蒸锅，打开电饭煲，舀上一勺热乎乎的白米饭，蒸好的腊肉切成透明的薄片盖在饭上，香浓的肉汁顺着肉片流进饭里...用年末的这道腊肉小炒，慰劳累了一整天的身体，治愈累了一整年的心...

湘菜农家炒鸡丁－迷迭香

2017年11月21日

农家菜算不上华丽精致，但味道却美味质朴，就地取材天然又健康。今天这道农家炒鸡丁虽说不是家养的走地鸡，食材也是超市里买的，但是用料朴实自然，不花哨做作，味道也香辣开胃，不用费多少时间就能香喷喷的吃上一顿，这才是农家菜的精髓所在。 冬天适当吃辣椒可以暖胃驱寒，也可以治疗肚子因着凉出现的腹泻和疼痛，怕冷小伙伴们适当吃些辣椒还能改善血液循环，保持身体温暖。不仅如此，辣椒中的辣椒素还可以降血脂和减肥呢，在时不时暴饮暴食的冬天，再合适不过了。

一碗香煎豆腐－迷迭香

2017年11月20日

你是不是也把这道菜念成“一碗”香煎豆腐了？实际上“一碗香”也叫“一碗菜”，是湖南的一道名菜。今天教大家做一份家常版，因为份量较大所以就没将豆腐放在碗里，但是做法却香脆可口，开胃鲜香。将辣椒末撒在豆腐上，再将热油一泼，瞬间香味飘满整个房间！ 豆腐营养极高，素有“植物肉”之美称。它的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。不仅营养丰富，煎到外脆里嫩后，表面盖上满满的一层油泼辣子，一口下去幸福满满！

大理石蛋糕－迷迭香

2017年11月17日

今天的蒸蛋糕，不同于便利店货架上常见的普通版，是一份具有艺术气质的蒸蛋糕。蛋糕香甜柔软，表面上还错落着水墨画风格的纹路，质感十足。大理石般的华美纹理分布在松软的蛋糕表面，不仅是味觉，也带给我们带来视觉的享受。 蒸蛋糕也是接地气，连烤箱都不用，一口蒸锅搞定，人人都能做！制作过程也没有难点，只需将粘有竹炭粉的面糊用牙签旋转成自己喜爱的形状。当看到大理石蛋糕新鲜出炉时的美妙纹路，你会惊叹，原来如此轻松就能成为艺术家！

早餐元气清汤面－迷迭香

2017年11月16日

寒冷的冬季清晨，不想再吃又干又硬的煎饼和包子，那最好的选择就是来一碗暖洋洋的热汤面。劲道的面条嚼劲十足，配上清香却滋味满满的热清汤，盖上一颗饱满的溏心蛋，重点是仅仅需要10分钟就可以做好。一碗下肚，元气满满，一整天都好状态！ 早餐吃面好处十分可观，在早晨及时补充水分，可以让人尽快恢复清醒，保证一整天大脑的敏捷的思维和高运转能力，鸡蛋和面条可以让身体及时补充碳水和蛋白质。 所以，在睡眼惺忪的早晨，来一碗元气早餐清汤面，活力满满的迎接新一天的到来吧！

孜然羊排－迷迭香

2017年11月15日

去年我们做过一块香辣豪放的草原烤羊排，很多人对它浓厚的香料芬芳爱不释口，越吃越上瘾，但也有口味较淡的朋友，对它心生畏惧，期待着我们”轻口“版的孜然羊排。浓郁的孜然风味只带着一点微辣提味，不仅口感更佳，也能更好的衬托出羊排的香嫩，好想赶紧试试！ 羊肉性温，现在正值冬季，常吃羊肉可以为身体增加能量来抵御寒冷。对于气血两虚、体虚畏寒的女性，多吃十分有益，男性常吃羊排亦有补肾、补虚、温中的效果。在寒冷的季节里，一盘暖身温补的羊排，让我们足不出户，享受风味十足的异域美味。

韭黄滑蛋香肠－迷迭香

2017年11月14日

“滑”和“嫩”是这道小炒的主旋律。首先鸡蛋要炒到爽滑又有弹性，不能炒老，其次韭黄生熟需要恰到好处，在入口的瞬间既有转瞬即化的感觉又能清楚的咀嚼到韭黄本身的鲜甜，有嚼劲的腊肠在“滑”与“嫩”间交相呼应，更好的衬托和增加口感层次。配上热米饭，还有什么比这道菜更能挑起你的胃口呢？ 不仅味道诱人，营养价值也十分丰富，韭黄富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，而鸡蛋可以增强记忆力、补充优质蛋白和促进身体新陈代谢。冬天吃不仅能驱寒散瘀，还能增强体力，还不快试试！

芹菜胡萝卜炒蘑菇丁－迷迭香

2017年11月13日

在冬季的早上喝一碗热腾腾的暖粥，一定要配上这盘“炒三丁”。胡萝卜和芹菜的脆爽香甜是重要的加分项，搭配上蘑菇丁自带吸收滋味功效，不仅能将胡萝卜和芹菜的清香尽入囊中，还能锁住料汁的滋味。一盘快手又美味的小炒，配上热粥，在寒意十足的早晨让胃暖洋洋。 虽说是一盘简单的小炒，但营养价值不可小觑，三种蔬菜都富含蛋白质，脂肪含量极低，胡萝卜和芹菜都含有丰富的维生素和纤维素，所以三种蔬菜同炒，不仅能清热解毒、养颜护肤还能增强身体免疫力，还不快试试？

盆栽木糠杯－迷迭香

2017年11月11日

没有一点点防备，也没有一丝顾虑，双十一就这样出现，在刚发工资的这天里...估计现在大家都在疯狂的清扫自己堆积已久的购物车和清空本身就不太充实的银行卡吧！今天，迷迭香为“双十一”后哭着喊着要“吃土”朋友们准备了应景甜点，做好后拍张照片放朋友圈附上文字“开始吃土咯...”，我们是不是贴心！ 木糠杯这种甜品来自葡萄牙，后传入澳门，现以澳门的顶级甜品师傅做的为优品，因饼干屑看上去十分像木屑，木糠杯因此而得名。今天的盆栽木糠杯在原本木糠杯的基础上改良，加入奥利奥饼干碎，变成超级仿真的盆栽。这样，双十一后大家吃土也能吃的很开心呢！

肉松花环面包－迷迭香

2017年11月10日

说实话，第一次做肉松花环面包时，根本没想过会这么好吃，不就是普通的肉松奶油面包？但是烤好后，在光滑油亮的面包胚上划好口子，填满奶油和肉松，一口下去，顺滑的奶油包裹着的肉松显得更为鲜香松软，配上烤好的面包，没等回过神，已经快吃完了... 花环面包的馅料还可以按自己的口味做调整，在小厨娘的亲身尝试后，发现“果酱馅”、“奶油培根馅”、“烤香肠番茄酱馅”都是很不错的选择，搭配香酥柔软的花环面包，美味极了！

姜撞奶－迷迭香

2017年11月09日

姜撞奶是珠三角地区的特色传统甜点小吃，用姜汁和热牛奶冲制而成，可以去除冬季身体的寒气。在寒冷的夜晚，做一碗热腾的姜撞奶，食材易得，制作简单，下口温润，嫩滑爽口，实在是专属冬天的暖心暖身小甜点。 较为阳性的姜汁配上营养丰富的牛奶，让这道姜撞奶不仅能保暖御寒，还能养颜美容、止咳安眠。其富含的营养素对调整血气、促进骨骼生长也具有极佳作用。在冬夜里吃上一碗暖暖的姜撞奶，一整晚都睡的踏实，还不快试试？

腐乳猪蹄－迷迭香

2017年11月08日

猪蹄作为“美容食品”的角色深入人心，当腐乳的鲜香完美的渗入猪蹄中，就成为这道腐乳猪蹄，是你忘不掉的那一口软糯香甜。不仅颜色红彤诱人，味道也更加浓郁。盛上一勺肉汁淋在米饭上，配上蹄筋和猪皮的胶质口感，冬季最让人享受的美味不过如此。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，不仅能增强皮肤的弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都有不错的功效。冬季皮肤干燥，赶紧炖一锅猪蹄，保持皮肤水润好状态！

姜母鸭－迷迭香

2017年11月07日

不经意间，立冬到了，秋天彻底离开了我们，天气将变得更加寒冷干燥，身体也需要开始好好进补来度过冬天，姜母鸭就是不错的选择。姜母是老姜，鸭是用百天以上的低脂番鸭，加入香料，淋上米酒和香油，在锅中慢炖，让鸭肉鸭骨酥烂入味，最后连姜都好吃！ 鸭肉滋阴降火的功效，使得这道药膳滋而不腻、温而不燥，老姜也让这道菜的散寒暖身药膳效果变得更佳。冬天必备滋补神器就在这儿了，还不赶紧学起来？

黄瓜炒榨菜－迷迭香

2017年11月06日

刚腌制好的榨菜，脆爽清甜，喝白粥的最佳拍档就是它。也可以偶尔变变花样，将榨菜与黄瓜同炒。榨菜本身盐分足够，因此制作时不用放盐，完美吸收了榨菜鲜咸口味的黄瓜，加之本身口感爽脆，让你停不下来想多吃几口，碗里的白粥也变的鲜美！ 秋季进补，想必大鱼大肉大家都没少吃。榨菜，不仅能开胃健脾，它富含的膳食纤维还能够帮助消化呢。大快朵颐后第二天的清晨，清粥小菜，虽然不起眼，但美味可口、让人舒服。

南瓜栗子磅蛋糕

2017年11月03日

之前我们做过一块将近“300岁”的英国磅蛋糕，受到小伙伴们的一致好评。今天的磅蛋糕加入了南瓜泥后，散发出自然香甜的瓜果味道。磅蛋糕本身口感细腻，我们把软糯绵密的板栗仁嵌入其中，使它的口感更加丰富饱满。品尝时，配上一杯香浓的热茶，更能品味出磅蛋糕的美妙滋味。 磅蛋糕吃法随意多样，适合各种场合，可以搭配牛奶做成早餐，可以搭配下午茶招待亲朋好友，也可以切成薄片作为小朋友的随身零食。此外，磅蛋糕也叫旅行蛋糕，因为它能保存较长的时间，并仍保有湿润口感，一般室温可放置约7天，冷藏则可15天。时间充裕时，不妨一次做多几份保存起来，想吃的时候，从冰箱取出来稍微烘烤一下，不仅口感佳，房间里也充斥着蛋糕的香气！

蜂蜜柚子茶－迷迭香

2017年11月02日

在知道蜂蜜柚子茶有美白祛斑、嫩肤养颜的功效前，我就已经是它的狂热粉丝，家里时常会备一罐。寒冷的季节，舀一勺搅在热水里，柑橘类特有的阳光味道瞬时飘满整个房间，令人闻之喜悦，细细品来，更是由心而发的温暖。 天然蜂蜜有美容养颜、润肠解乏的作用，而柚子丰富的维他命，是柠檬和橙子的三倍，还有预防感冒的作用。下次吃柚子时，皮可千万别丢掉，自己在家做一罐美味养颜的蜂蜜柚子茶，秋冬季节喝再适合不过了！