洋葱爆肥牛 by 迷迭香Rosemary - 菜谱

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1. 切洋葱时在旁边放一碗清水就不会辣眼睛啦

2. 牛肉先沸水焯水再与洋葱同炒

迷迭香Rosemary 2018年04月12日发布

洋葱是一种特别的食材，很容易吸味儿。洋葱与油的结合使它变得晶莹剔透，软烂却又散发出一种独有的香气。洋葱和肥牛一起炒，洋葱吸收了肥牛的鲜味与汁水的同时，又提升了丝丝甜味。

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