芦笋炒饭 by 迷迭香Rosemary - 菜谱

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1. 芦笋沸水焯水去除苦涩味

2. 炒饭用隔夜饭，含水较少，更容易炒出粒粒分明的感觉

迷迭香Rosemary 2018年03月22日发布

芦笋向来都有“蔬菜之王”的美名，而春天是食用芦笋的最佳季节。芦笋在春季地温回升到5度以上时，开始萌动生长。将新鲜的芦笋做成炒饭，盛出一碗，舀上一勺送到嘴边，喷香喷香的。

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