牛丼饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将洋葱洗净切丝放入碗中备用

• 步骤 2：

  

  将口蘑洗净切片后放入碗中备用

• 步骤 3：

  

  锅中倒入开水和白葡萄酒

• 步骤 4：

  

  大火煮沸后将肥牛片倒入锅内焯水

• 步骤 5：

  接着倒入生抽、味淋搅拌均匀。倒入口蘑煮至微软后，倒入洋葱丝煮至透明

• 步骤 6：

  

  再向锅内倒入适量盐调味

• 步骤 7：

  

  将煮好的牛肉盛到米饭上，撒上海苔和白芝麻

• 步骤 8：

  

  卧个煎蛋，和风牛丼饭完成啦