皮蛋豆腐 by 迷迭香Rosemary - 菜谱

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1. 用玉脂豆腐做这道菜口感会更软嫩

2. 切玉脂豆腐时要小心不要切碎哦

迷迭香Rosemary 2018年05月15日发布

料汁是重中之重，我的配方是用醋、生抽、蚝油、香油拌匀，喜欢酸就多加些醋，喜欢咸就多加些酱油，总之丰俭由人。之后根据自己的喜好，喜欢香辣的可以撒上点蒜末和辣椒碎，当然花生碎也可以。

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