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步骤 1:
将鸡翅洗净用刀在两面划口后放入碗中备用
步骤 2:
将料酒、生抽、孜然粉、盐、姜、蒜末、蛋清倒入碗中搅拌均匀后,盖上保鲜膜
步骤 3:
接着将鸡翅放入冰箱中冷藏腌制2小时
步骤 4:
将腌好后的鸡翅取出,两面均匀的裹上面包糠
步骤 5:
将鸡翅摆到铺好锡纸的烤盘中
步骤 6:
放到烤箱中上下火180度烤20分钟
步骤 7:
喷香酥脆的日式烤鸡翅完成啦
没有面包糠的话也可以用家里剩下的馒头,微波炉加热失去水分放凉后碾成碎末代替
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