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2015-11-21 加入

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烟熏三文鱼沙拉

烟熏三文鱼沙拉

2018年07月18日

将风味独特的三文鱼拿来做成可口的沙拉,再搭配低脂高蛋白的荞麦和富含优质脂肪的牛油果,拌上油醋汁,既补充每天必须的营养元素,又能避免摄入过多热量。

芙纽多

芙纽多

2018年07月16日

芙纽多的做法非常简单,即使烘焙新人也能很快做的有模有样。用到的果干除了在朗姆酒中微醺的蔓越莓,酸甜的杏干或葡萄干也都是可以的。

蛤蜊浓汤

蛤蜊浓汤

2018年07月12日

做海鲜汤的时候,炒一颗透明清甜的洋葱,再用白葡萄酒做汤底,咕嘟嘟煮上这个季节实惠又鲜美的蛤蜊,做好后的那股香气别提有多醉人了。

蜜汁黑椒烤肋排

蜜汁黑椒烤肋排

2018年07月11日

除了最家常的炖排骨,小排还有种更简单好吃的做法,烤。尤其是刷上蜜汁风味的黑椒酱,香辛料与蜂蜜的融合使它辛辣中带着一丝滋润的甜。

肉丸沙拉

肉丸沙拉

2018年07月10日

想要在夏天健康瘦身又不亏嘴的,稍微花点心思做上一份肉丸沙拉,再通过合理适当的运动,整个夏天轻松吃着瘦下去!

蛋塌豆腐

蛋塌豆腐

2018年07月09日

做蛋塌豆腐一定要用北豆腐,也就是我们通常说的老豆腐。老豆腐的质地紧实,不仅煎时不易碎,吃起来也是格外有韧劲儿。

口蘑冬瓜汤

口蘑冬瓜汤

2018年07月05日

“春吃芽、夏吃瓜”。此时的瓜汁水丰盈,营养丰富。尤其是冬瓜,做为人们眼中的“夏季第一瓜”,本身不含脂肪而且热量又极低,用它来煲汤更是有着清热利湿,降脂降压的功效。

三丁烩虾仁

三丁烩虾仁

2018年07月04日

相比禽肉虾肉脂肪含量更少,并且几乎不含作为能量来源的糖分。黄瓜自然就不用说了,夏季减肥瘦身吃它准没错,再额外加上促进肠道蠕动的玉米,真是一盘吃不胖的营养美味!

杨梅排骨

杨梅排骨

2018年07月03日

浸泡过的杨梅格外的水灵鲜嫩,再和汁浓肉厚的排骨一起炖煮,两者味道的互相交叠,同时刺激着夏季萎靡的味蕾。一块下肚,只觉得唇齿生津,回味无穷!

丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤

2018年06月27日

丝瓜谦逊,性格亲和。清炒,鲜甜水嫩,拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋,蛋花舒展着柔嫩的身段,喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。

杨梅汤

杨梅汤

2018年06月22日

杨梅可以生津止渴,健脾开胃,是少数多食不伤脾胃,而且可以解毒祛寒的水果。杨梅虽然个大饱满、但她很娇气,不能磕不能碰,“一日变色,二日变味,三日则变质”。但只要把新鲜杨梅表面的水晾干再放到冰箱保鲜层,是可以保存2到3天的。

烤薯片

烤薯片

2018年06月14日

360度无死角的防守,锁住马铃薯每一点原生的香味。2到3毫米就是它最完美的烘烤厚度,再来一点点颗粒海盐,简直好吃炸了!

迷你M豆曲奇

迷你M豆曲奇

2018年06月01日

这次主料我们用的是椰蓉,当然如果你是巧克力的狂热粉也可以用巧克力粉来做,或者用其他抹茶粉之类的,味道也应该会很不错。

三色玉米虾片

三色玉米虾片

2018年05月03日

如果有一种美味零食自己在家就能完成,不仅吃起来鲜味十足,而且相比外面的零食还更加健康,那它就一定要非虾片莫属了。

盐烤蛤蜊

盐烤蛤蜊

2018年04月25日

新鲜的花蛤原火炭烤最能显现出其原汁原味。新鲜蛤蜊在盐的逐渐升温下慢慢熟热。不仅锁住了蛤蜊本有的原汁原味,同时又不会因格外的佐料加入而抢去它原始丰厚的鲜味。

和风豆腐

和风豆腐

2018年04月09日

味淋于日本调料中的位置类似于中国烧菜用的料酒,用来给菜肴去腥添香。味淋也分为两类,一类是本味淋,属于酒类但无盐;还有一类是风味味淋,属于非酒类,但通常都会加盐,但盐分不到1%。

蒜香吐司

蒜香吐司

2018年03月15日

单吃吐司自然没有什么味道,加点果酱呢又会觉得过于甜腻。这个时候要是动手用香葱以及蒜蓉调个酱汁抹上去,在烤箱中高温的作用下,还能听到麦筋不断迸裂以及蒜蓉滋滋作响的声音。等到金黄香脆时,拿一块扔进嘴里,好好享受这自然的田园风吧~

鱿鱼米肠

鱿鱼米肠

2018年03月13日

米肠,不光能用猪肠衣来制作,用新鲜的鱿鱼也一样可以。处理好的鱿鱼塞满了五花肉和糯米,挺着圆滚滚的肚子,下锅这么一咕嘟,随着水泡的翻腾,它竟也能在锅中不断地摆着尾巴。

白菜猪肉卷

白菜猪肉卷

2018年02月28日

将它比做饺子,是因为制作方法和饺子类似,都不需要额外的煎炸烹炒。焯过水的圆白菜断生之后,裹上入了味的猪肉末,放入锅中沸水咕嘟一会儿,便是一道甘甜鲜美又减脂的白菜猪肉卷。

蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇

2018年01月29日

火锅最大的亮点就在于什么东西都可以往里加。对于喜欢菌菇类的朋友来说,金针菇一定是必点素食榜排名前三的食物。只要下锅汆一下,便可以蘸着酱料哧溜一下吃入口。家里吃的话,就一定要尝尝这道风味十足的蒜蓉金针菇~

番茄蔬菜鱼汤

番茄蔬菜鱼汤

2018年01月26日

我们平日里吃鲫鱼、带鱼、扁鱼较多,龙利鱼的普及度相对来说偏低,但其实它是一种非常好做的鱼,肉质鲜美,没有鱼刺,所以无论是大人还是小孩都非常爱吃。这碗番茄蔬菜鱼汤味道酸酸甜甜,温暖可口润嗓,老少皆宜。

辣条冰糖葫芦

辣条冰糖葫芦

2018年01月25日

每年到了冬天,大人小孩都盼望吃上一串酸甜可口,红彤彤的糖葫芦,只远远的看一眼就已经快要流口水了。但你一定想不到作为很多90后最爱的辣条,竟然也可以做成外酥内甜的冰糖葫芦~

腊八蒜炒五花肉

腊八蒜炒五花肉

2018年01月24日

平日里各种肉类变着法的做给小朋友们吃,可做来做去也是没什么新鲜花样,偶尔可能也会犯起难来。今天的这道腊八蒜炒五花肉,便正好合了腊八的习俗。通过酸酸甜甜的腊八蒜来更好的中和肉质的肥腻,一口一口的吃下去,便是腊月里祝福的味道! 搜索并关注微信公众号“迷迭香”,600道美食大餐等你学!

麻辣孜然藕丁

麻辣孜然藕丁

2018年01月22日

入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕,蛰伏了一整个春夏,也经历了一年中最丰沛漫长的雨季,因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒,就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下,既不损失藕的营养,又可带出它本身的鲜甜。

阳光早餐麦片

阳光早餐麦片

2018年01月19日

小朋友不爱吃早饭是让每个妈妈都头疼的难题。不想让他们吃太油腻的,可做清淡了,又会觉得特别没味道,所以就不得不每天都在发愁第二天早晨要吃什么。说的是不是就是你? 然而,大多数的小朋友对于甜甜的东西都是没有抵抗力的。这道简单又美味的阳光早餐麦片,不仅特别有营养,口感上也是格外香甜。在懒洋洋的早晨,起身做上这么一道简单却又香浓美味的麦片,立即开启一家人一整天的活力好时光。

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