艾叶青团,小时候的味道
2017年05月29日
我爱吃糯米,糯米制品也超爱,那种黏黏糯糯的口感,真叫人欲罢不能。对于各种青团我也是很有兴趣,吃过许多家青团,好吃的挺多,但说实话,吃完了都有些腻。妈妈说她们小时候吃的青团可不是这样的,不甜不腻,吃完嘴里还很清爽,我突然也很想尝尝。随着时代的发展,食物里的添加剂越来越多,甜蜜刺激的味道不断冲击我们的味蕾,让我们再也吃不惯平淡的感觉。
其实,青团是上天赐给我们的礼物,清明节是艾草生长的季节,艾草有清热解毒,温经止血的作用。它本身的味道就很好,为何要加那么多味来遮盖它的清香呢?