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2015-04-27 加入

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苹果派#长帝烘焙节(半月轩)#

苹果派#长帝烘焙节(半月轩)#

2016年09月18日

苹果派(Apple pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养。在外国,许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱,是一种非常方便的食品。

抹茶麦芬

抹茶麦芬

2016年09月15日

突然有点想念抹茶的味道。然后就做了这款。

爱心玻璃心饼干

爱心玻璃心饼干

2016年09月15日

一直很想做玻璃心。记得电视上有看到过女主角送男主角的礼物中看到过这款饼干,当场就被惊艳了。本来想趁着情人节的时候做给大家秀秀,结果败给了自己的拖延症。不过好在还有个白色情人节吧。想要浪漫一下的绝对不可以再错过了。这款饼干拿在手里都暖暖的。听着梁静茹的暖暖,配上一杯红茶,会是一个完美的下午茶吧。

红糖巧克力豆小饼#长帝烘焙节(半月轩)#

红糖巧克力豆小饼#长帝烘焙节(半月轩)#

2016年09月11日

这款饼干一直风靡全球,是很多人一生的最爱,也是家常饭点之后的经常的甜点美食。软硬度合适的巧克力bar非常非常好吃,曾被纽约时报评为最好吃的小食,当然你可以根据自己的喜欢来切成不同形状和大小,我切成了简单的方形,也可以切成长条形哦!

香蕉燕麦松饼#松下破壁机#

香蕉燕麦松饼#松下破壁机#

2016年09月03日

松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。用香蕉搭配燕麦使得这款人气早餐真是既营养又颜值高到没朋友。发现这款破壁机有好多功能,这次换个功能,想到能把食材打磨的那么细,我就想挑战一下燕麦的松饼了,有破壁搅拌机真是方便多了,打面糊只要1分钟。真是厨房好帮手啊。

丹麦梦罗面包#2016松下大师赛(上海)#

丹麦梦罗面包#2016松下大师赛(上海)#

2016年09月01日

丹麦面包又称起酥起层面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳,所以在其他产地,人们称之为维也纳面包。一般认为像这种掺入油脂类型的丹麦包的普及同牛角包普及是同一时期,即1900年。丹麦面包的加工工艺复杂,经过搅拌和发酵之后,将经过3h以上低温发酵的面团滚压成厚约3cm的面片,再进入折叠工序,使包入面团中的油脂经过该工序产生很多层次,面皮和油脂互相隔离不混淆。

巧克力花生蛋糕#松下破壁机#

巧克力花生蛋糕#松下破壁机#

2016年09月01日

有没有想过破壁机可以直接做蛋糕?不用这个盆搅拌好之后再换另一个盆,步骤简单到没想法。白领入门蛋糕级别。破壁机做蛋糕我也是第一次,原本抱着材料全部作废的态度尝试一下,没想到还不错。作为早餐配上牛奶,一天的能量都补充好了,而且很多人为了吃一次花生酱,往往需要买一瓶,(毕竟花生酱的使用率好低)之后很少会用。这款蛋糕,就可以把家里的花生酱一下消耗了。关键的关键我觉得人懒太适合这类美食了

香蕉火龙果思暮雪#松下破壁机#

香蕉火龙果思暮雪#松下破壁机#

2016年09月01日

思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。以前在台湾的时候,最喜欢的饮料之一,特别喜欢香蕉芒果和火龙果口味的,本来想做三层的,可惜买的凯特芒还是没有熟,心急之下就做了这两种,分层也漂亮的炸裂了哈。因为有了这台破壁机,这么简单的步骤,多做几次又无妨。赶紧一起做好吃又内涵的思暮雪,插上一根吸管尽情饮用吧。

巧克力舒芙蕾#2016松下大师赛(上海)#

巧克力舒芙蕾#2016松下大师赛(上海)#

2016年09月01日

舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”,据说,这种烹饪方法在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。舒芙蕾不仅可以做甜食,还可以做成前菜或主菜,如奶酪舒芙蕾、鹅肝酱舒芙蕾等。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则会很快“漏气”,一般在20到30分钟之后会完全塌陷。

黄瓜柠檬汁#松下破壁机#

黄瓜柠檬汁#松下破壁机#

2016年09月01日

夏天虽然过去了,但是上海的天气还在持续战高温,有幸收到了松下搅拌机,外观很漂亮,决定试着做些果汁,选了柠檬和黄瓜组合,让生活多一丝清爽和绿意。再加入枫叶糖浆这样既丰富了营养,避免了口感黄瓜汁原有的苦涩。 众所周知,蜂糖糖浆是加拿大等欧美国家居民生活中必不可少的天然良性能源,其健康价值已经被公认。有了破壁机对于这些果汁保存其营养价值和制作时间上都有非常大的改善,更容易被人们吸收。

巧克力香蕉牛奶冰沙#松下破壁机#

巧克力香蕉牛奶冰沙#松下破壁机#

2016年09月01日

夏末初秋,一个季节的更迭,更想让人留恋前一个季节。有了破壁机随时都可以给自己和家人来一杯冰沙。自己在家做既健康又营养,不用再担心外面果汁店里用的添加剂还是果蔬粉。这样美味的冷饮破壁机5分钟之内就可以让你品尝到了。世界如此喧嚣,来一杯饮料宁静一个下午。

花篮裱花蛋糕#约会MOF#

花篮裱花蛋糕#约会MOF#

2016年08月30日

非常喜欢的裱花图案和大家一起分享~

草莓酸奶冰沙#松下破壁机#

草莓酸奶冰沙#松下破壁机#

2016年08月28日

有幸收到了松下的破壁搅拌机,颜值高,使用方便,做了一次冰沙后还决定再做一次,这个季节没有草莓,拿了草莓酱代替。味道也不错~虽然制作到才发现我的冰块做的都太大个了,但是这个大个的冰块经过松下破壁搅拌机的搅拌依旧可以那么细腻,没有一丝影响口感,赞一个。越来越喜欢上这个机器啦~

芝士蔬菜饭(教你如何用电饭煲做芝士饭)#铁釜烧饭就是香#

芝士蔬菜饭(教你如何用电饭煲做芝士饭)#铁釜烧饭就是香#

2016年08月23日

如何用电饭煲轻松地制作芝士饭。喜欢吃芝士的你可不要错过了。这虽然是一道简单的蔬菜芝士饭,但是食材通过和芝士的完美融合已经让人辨别的不那么清晰了。我在做这道饭给家人吃的时候,他们感觉口感很丰富,在浓郁的香味中仿佛吃到了鸡肉(其实是鸡汤的效果,当然喜欢鸡肉的绝对是可以放在里面的),最让人猜不到的是西葫芦和土豆,不信你做了让家里人尝尝。一定让他们惊讶到。而且还能让他们体验自己拌饭拉丝的乐趣。

童趣翻糖纽扣蛋糕#约会MOF#

童趣翻糖纽扣蛋糕#约会MOF#

2016年08月21日

很坦白的说离前一次玩翻糖已经有段时间了,那一次还停留在折腾翻糖花,而这次是实实在在地完成整个蛋糕。其实之前我答应给闺蜜做一个蛋糕就想用翻糖来着,可以不巧的是她忙我也忙,一直没时间动手,而且还碰上儿子这个月病了2次高烧复发。不给自己找理由了。总之就是想做这个翻糖蛋糕送给我可爱的伴娘作为生日蛋糕就是啦~虽然生日过去已经1个多月了。别砸我。不过做翻糖蛋糕还真是挺花力气的,无论如何我也是花了大力气了,可以原谅我了闹。。。希望这个小清新蛋糕当给你快乐~祝你永远清新可爱~

蔬菜煎蛋饼(教你如何用电饭煲做蛋饼)#铁釜烧饭就是香#

蔬菜煎蛋饼(教你如何用电饭煲做蛋饼)#铁釜烧饭就是香#

2016年08月18日

在寝室的时候拥有一个电饭煲就可以五花八门搞很多创意小食,但是次数最多应该是蛋饼吧。创意性大,有啥蔬菜肉类往里面一放,啥都不用担心,时间到了就可以享受美味~我这里因为培根家里吃完了所以就没有放。按照比例,更换各种喜欢的食材,又是一道大众情人菜谱了。我用了九阳电饭煲快速煮功能。15分钟就可以了。如果是分两次量的话我想应该时间还能缩短~

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#铁釜烧饭就是香#

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#铁釜烧饭就是香#

2016年08月17日

在家做蛋糕是常有的事,可是用电饭煲做就比较新奇了吧!~这次收到九阳铁釜电饭煲功能好新颖,还有蛋糕功能,所以一定要尝试着做一做,其实电饭煲做的蛋糕不是那么不可思议的事情,只要做的成功,可以说比起烤箱做的更软更健康哦。当然配方的好坏也很重要。大家可以试试哦~

夏日季清新可人芒果塔#烘焙梦想家(华东)#

夏日季清新可人芒果塔#烘焙梦想家(华东)#

2016年08月13日

可可杏仁花生饼干#烘焙梦想家(华东)#

可可杏仁花生饼干#烘焙梦想家(华东)#

2016年08月12日

薄荷草饼干#约会MOF#

薄荷草饼干#约会MOF#

2016年08月11日

缤纷水果羹#膳魔师·妈妈的一粥一汤#

缤纷水果羹#膳魔师·妈妈的一粥一汤#

2016年08月01日

出行神器焖烧罐近日越来越受到年轻妈妈的青睐,作为新手妈妈的我也必备了一款,直到自己用了才发现出门真心离不开它,小巧的身材,隐藏的保鲜保温的秘密,营养不流失,冷得热的都可以hold住,而且使用起来非常方便。无论是旅游还是外出拜访亲友或是野餐一定让它同行。即使在外一时半会儿没有找到合适的饭店,都能让娃吃上热乎乎又健康的食物,有时是粥,有时是饭,有时是汤,而今天要为大家介绍的是一道小甜点。不用电不用火也能做出美味的水果羹,特别受到小面包的青睐。刚刚出罐才来的及拍2张成品图就被抢着去吃了。唉。。。小孩子不是不爱吃饭,碰到爱吃的战斗力比谁都强。

萌翻天的小狮子饼干#2016松下大师赛(上海)#

萌翻天的小狮子饼干#2016松下大师赛(上海)#

2016年07月31日

宝宝营养时蔬面#膳魔师·妈妈的一粥一汤#

宝宝营养时蔬面#膳魔师·妈妈的一粥一汤#

2016年07月31日

出行神器焖烧罐近日越来越受到年轻妈妈的青睐,作为新手妈妈的我也必备了一款,直到自己用了才发现出门真心离不开它,小巧的身材,隐藏的保鲜保温的秘密,营养不流失,冷得热的都可以hold住,而且使用起来非常方便。无论是旅游还是外出拜访亲友或是野餐一定让它同行。即使在外一时半会儿没有找到合适的饭店,都能让娃吃上热乎乎又健康的食物,有时是粥,有时是饭,有时是汤,有时是面。不用电不用火也能做出美味的宝宝营养时蔬面~

芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#

芦笋培根卷-清爽而不单一#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月17日

凉拌芦笋#我要上首页清爽家常菜#

凉拌芦笋#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月14日

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