芝士蔬菜饭(教你如何用电饭煲做芝士饭)#铁釜烧饭就是香#

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芝士蔬菜饭(教你如何用电饭煲做芝士饭)#铁釜烧饭就是香#收藏

浏览 177367 收藏 3543 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大米 3杯
  • 大蒜头 3瓣
  • 黄油 1小块
  • 土豆 1个
  • 鸡汤(或水) 3碗
  • 西葫芦 1/2个
  • 碎芝士 220g
  • 香菜(可选) 1把
  • 柠檬(可选) 1个
  • 2勺

小贴士

1.土豆要切丁,这样煮饭容易煮烂,拌一下很容易和芝士融合。 2.西葫芦我放了半个,建议小的话可以放1个。而且带皮的话口感可以更丰富。 3.如果不是马上食用,可以先选择电饭煲的保温状态,食用前再将芝士放入享受拌饭拉丝的快感。 4.在煮饭开始时就可以将碎芝士提前取出称好重量常温软化。

breadmum 2016年08月23日发布
如何用电饭煲轻松地制作芝士饭。喜欢吃芝士的你可不要错过了。这虽然是一道简单的蔬菜芝士饭,但是食材通过和芝士的完美融合已经让人辨别的不那么清晰了。我在做这道饭给家人吃的时候,他们感觉口感很丰富,在浓郁的香味中仿佛吃到了鸡肉(其实是鸡汤的效果,当然喜欢鸡肉的绝对是可以放在里面的),最让人猜不到的是西葫芦和土豆,不信你做了让家里人尝尝。一定让他们惊讶到。而且还能让他们体验自己拌饭拉丝的乐趣。
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