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步骤 1:
大米洗净放在电饭煲内胆里。
步骤 2:
取一块黄油放在平底锅上加热融化。
步骤 3:
放入洋葱和切碎的蒜泥煸炒。
步骤 4:
将土豆切丁放入电饭煲中。
步骤 5:
加入煸炒好的洋葱和蒜泥
步骤 6:
加入提前准备好的鸡汤,加盐。最后将西葫芦切丝加入。(建议连皮一起更好看。)这次买的西葫芦表皮有点粗糙所以舍弃了。
步骤 7:
设置功能精煮,口感可以选标准或者劲道。点击开始。
步骤 8:
时间到,米饭煮好啦,真的好香好香。差点把自己香晕在厨房里
步骤 9:
加入芝士碎。
步骤 10:
用筷子搅拌,可以看到已经开始拉丝了。
步骤 11:
继续搅拌一会儿,拉丝效果会越来越明显。
步骤 12:
撒上香菜,淋上少许柠檬汁,趁热吃上一口。
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
1.土豆要切丁,这样煮饭容易煮烂,拌一下很容易和芝士融合。 2.西葫芦我放了半个,建议小的话可以放1个。而且带皮的话口感可以更丰富。 3.如果不是马上食用,可以先选择电饭煲的保温状态,食用前再将芝士放入享受拌饭拉丝的快感。 4.在煮饭开始时就可以将碎芝士提前取出称好重量常温软化。