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1.戚风蛋糕胚记得参考我以前的菜谱。很多细节需要注意,这边不再赘述。2.蛋糕胚切片后要分散摆放。不然当天做的蛋糕胚总还有点热量容易使蛋糕胚变软。3.抹奶油霜薄薄的一层就可以了。我是偷懒这次就用奶油霜做夹心了,建议还是用淡奶油哦。4.裱好的蛋糕放入冰箱冷藏后口感更佳。