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步骤 1:
先将牛奶放入搅拌机
步骤 2:
再加入花生酱
步骤 3:
加入3个鸡蛋和细砂糖
步骤 4:
盖上盖子,接通电源,打开后面的电源安全按钮,选择M手动档,旋转按钮调节至3档,搅拌1分钟。
步骤 5:
由于花生酱比较稠,按理说打起来有点难,不过松下破壁搅拌机的功率还真的蛮大的。可以看得出搅拌的非常细腻
步骤 6:
然后加入泡打粉和盐
步骤 7:
筛入低粉和中粉。
步骤 8:
选择M手动档,旋转按钮调节至6档,搅拌30-45秒。观察一下面糊状态如图即可。
步骤 9:
装入到垫有油纸的模具中。
步骤 10:
轻震几下,震出大气泡。
步骤 11:
撒上巧克力豆,放入预热150度的烤箱,上下火50分钟即可
步骤 12:
烤好后用牙签检验一下,牙签干净。即可出炉。
步骤 13:
成品图。
1.面粉最好过筛下放入破壁搅拌机。
2.垫油纸的时候尽量做到平整,蛋糕冷却后撕下
3.巧克力豆可以根据需要撒在表面或是搅拌在面糊上。
4.鸡蛋大的话选两个就够了,我用的是小的土鸡蛋,所以放了3个。
5.破壁搅拌机的功率很大,搅拌时间要控制好,不宜过久,不然会消泡。