2014-11-12 加入
麻婆豆腐
2015年08月21日
菠萝包
2015年08月19日
菠萝包我做过多次,以前的方法是把菠萝皮和面团做好一起二发,可那样的弊端是面团发酵膨大会把皮撑爆裂,所以这次改进了,让面团先二发完成再加酥皮,很成功成品比较美观。
鲜香土豆片
2015年08月08日
酥粒二奶排包
2015年08月06日
这个方子是根据空心菜菜子的酸奶乳酪面包改变而成,添加了奶酪,柔软度决不逊色于中种法,喜欢软妹子的童鞋可以试试哈,号称二奶包可想有多软哩,放上几天软腻不改变。
天妇罗大虾
家常炸酱面
土豆培根吐司披萨
2015年08月04日
蔓越莓金牛角面包
2015年08月01日
蜂蜜沙琪玛
新手也能成功的海绵小蛋糕
干锅排骨
2015年07月31日
北海道
2015年07月28日
这个吐司是我做过吃过最柔软的吐司,因为100%冷藏发酵所以面团极易出膜,我连着做了4次,很容易成功的方子,有兴趣的朋友可以试试。
紫薯馅月饼
2015年07月25日
中秋佳节快要到了,让我们一起月饼DIY,自己制做吃着既放心又美味,方法其实很简单,味道绝对比买的品牌月饼好的多。
特色酥焖小鲫鱼
2015年07月13日
干煸豆角
2015年07月02日
排骨豆角煲仔饭
2015年05月12日
红豆沙奶油冰棍
2015年05月08日
夏天来啦,冰棍做起来,让我们清凉一夏。
免炸蒜蓉地三鲜
2015年05月07日
小炒腰果鸡丁
2015年05月06日
牛肉面+牛肉酱做法
牛肉酱可以多做些出来,装在密封瓶里放冷藏吃时拿出来很方便的。
奥尔良烧鸡腿(免烤版)
2015年05月03日
蒜苗烧玉子豆腐
宫保虾仁
2015年05月01日
蒜香鸡翅(油炸版)
2015年04月29日
菊花鱼
2015年04月27日